До каква степен варите пастата?

Вход

Регистрация

Галерия

FAQ

В момента е 19 Апр, 2024 12:07 am Пет

Начало » Хранене и приготвяне на храната » Типове хранене » Хранене

Всички времена са UTC + 2 часа

До каква степен варите пастата?

Модератори: biskvitka, IPA, Куцо пиле

Страница 1 от 2

[ 32 мнения ]

Към страница 1, 2 Next

Предишна | Следваща

Как обичате да е сварена пастата?

Твърдо, чак да рупа	0%	[ 0 ]
"Ал денте"	58%	[ 7 ]
Разварена	0%	[ 0 ]
Разкашкана	0%	[ 0 ]
Като лепило	0%	[ 0 ]
Между "Ал денте" и разварена	42%	[ 5 ]

Total votes : 12

Message

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 09 Юли, 2007 6:37 pm Пон

biskvitka
Зъл кулинарен модератор

Offline

Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395

Аз, например, я харесвам "Ал денте" (т.е. като се разчупи, да има около 1 мм беличко), но напоследък започвам да я харесвам все по-сурова :oops:

Last edited by biskvitka on 09 Юли, 2007 8:09 pm Пон, edited 2 times in total.

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 09 Юли, 2007 6:44 pm Пон

MR.LAZY
Site Admin

Offline

Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София

Не виждам отговор "Нормално сварена" и отказвам да участвам в инсинуации

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 09 Юли, 2007 6:47 pm Пон

IPA
Шеф (Chef)

Offline

Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213

Ми мойто го няма като отговор - между "Ал денте" и Разварена, т.е. това за мен си е сварена. :roll:

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 09 Юли, 2007 6:56 pm Пон

MR.LAZY
Site Admin

Offline

Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София

IPA написа:

.. между "Ал денте" и Разварена, т.е. това за мен си е сварена. :roll:

И аз си искам този отговор...

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 09 Юли, 2007 7:00 pm Пон

IPA
Шеф (Chef)

Offline

Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213

Ясно, това е намек да се приготвиш за вечерята, която те очаква. :twisted:

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 09 Юли, 2007 8:03 pm Пон

Алеко
Гур(у)ман

Offline

Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234

ЗМ обича пастата по-разкашкана, а аз - ал денте. Непрекъснато се караме как да бъде. И понеже съм кавалер, все отстъпвам.

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 10 Юли, 2007 9:16 am Вто

Куцо пиле
vertically challenged

Offline

Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София

И аз като ИПА. Не ми харесва да ми залепва по зъбите поради недоваряване...

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 10 Юли, 2007 11:00 am Вто

IPA
Шеф (Chef)

Offline

Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213

Явно сме доста особено семейство, но и отговора на Ипов не фигурира в анкетата - цитирам " все ми е тая, стига мръвката / морските дарове да са 90%."
:lol:

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 10 Юли, 2007 11:11 am Вто

Куцо пиле
vertically challenged

Offline

Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София

При нас са 50/50, но последните няколко пъти не успяваме да си ги изядем и сега се сърдя и не правя спагети :evil:

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 10 Юли, 2007 11:24 am Вто

IPA
Шеф (Chef)

Offline

Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213

То и при нас е 50/50, просто мечтата на Ипов е 90%. :mrgreen:

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 10 Юли, 2007 1:06 pm Вто

Алеко
Гур(у)ман

Offline

Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234

Много е праффф човекОт! Трябва някой път да се съберем само двамцата - той и аз - и да си похапнем... :eat:

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 10 Юли, 2007 2:03 pm Вто

IPA
Шеф (Chef)

Offline

Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213

Ако го направите пред публика и продавате билети, доста може да припечелите. :mrgreen:

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 10 Юли, 2007 2:59 pm Вто

Алеко
Гур(у)ман

Offline

Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234

Готово! Градинката на "Тино" е перфектната арена. Можем да се настаним в шадраванчето при костенурките! :mrgreen:

Рецепта: паста

Сготвено на: 19 Окт, 2007 6:29 pm Пет

escutcheon
Дегустатор

Offline

Готви от: 08 Сеп, 2007 2:05 pm Съб
Мнения: 43

За мен признак, че е сварена е: като вземеш един Спагет и го хвърлиш на плочките на стената и той не падне- значи сме готови.

Рецепта: Re: паста

Сготвено на: 19 Окт, 2007 7:31 pm Пет

Алеко
Гур(у)ман

Offline

Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234

escutcheon написа:

Много ми харесва твоят подход, escutcheon (А какво всъщност значи прякорът ти?)! Да сте виждали някога Пол Бокюз да мие плочките в кухнята? :mrgreen:

Рецепта: паста

Сготвено на: 19 Окт, 2007 9:20 pm Пет

escutcheon
Дегустатор

Offline

Готви от: 08 Сеп, 2007 2:05 pm Съб
Мнения: 43

escutcheon
1Щит на герб
2 Задната част на кораб, където е изписано името му
3 Капаче на ключалка
Аз съм ключар по професия , познай кое е моето?

You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

Рецепта: Re: паста

Сготвено на: 20 Окт, 2007 9:48 pm Съб

biskvitka
Зъл кулинарен модератор

Offline

Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395

escutcheon написа:

Явно ти е провървяло повече с жената, отколкото на моя благоверен...
Ако не мия плочките една седмица, от влагата, мазнината и прахоляка стават толкоз лепкави, че и суров макарон ще се залепи за тях :bat:

Ех, защо не съм Пол Бокюз... :mrgreen:

Рецепта: паста

Сготвено на: 21 Окт, 2007 11:20 am Нед

escutcheon
Дегустатор

Offline

Готви от: 08 Сеп, 2007 2:05 pm Съб
Мнения: 43

Не забравяйте , че имам много полезен играч в отбора ака тъща.

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 21 Окт, 2007 6:55 pm Нед

Алеко
Гур(у)ман

Offline

Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234

Късметлия! :mrgreen:

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 06 Ное, 2008 8:36 pm Чет

achko
Дегустатор

Offline

Готви от: 05 Ное, 2008 8:40 pm Сря
Мнения: 22

Докато спре да хруска.

После вадя от водата и подобрявам с подобрителите от тигана.

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 06 Ное, 2008 10:21 pm Чет

gotin
Готвач

Offline

Готви от: 04 Яну, 2005 6:09 pm Вто
Мнения: 1172
Location: Пловдив

MR.LAZY написа:

Не виждам отговор "Нормално сварена" и отказвам да участвам в инсинуации

Аз съм "за", направо си е инсинуация при липсата на най-вероятния отговор.
Аз, например, обичам:
1. Тънкото фиде, средното фиде, кускуса, звездичките и др. подобни в супи - по-скоро леко над нормално сварени, по-скоро леко разварени.
2. Корите за лазаня и по-едрите сортове паста, канелони, талиатели - определено малко преди "ал денте".
3. Останалите видове - според ястието.
4 . Единствено спагетите - абсолютно "ал денте".

Е, как да отговоря на анкетата?
Ще го отдадем на поривите на младостта... Имам предвид неконкретизираната анкетка.

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 07 Ное, 2008 4:10 pm Пет

biskvitka
Зъл кулинарен модератор

Offline

Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395

gotin написа:

...Ще го отдадем на поривите на младостта... Имам предвид неконкретизираната анкетка.

Мерси за комплимента, Gotin

Когато пусках темата, имахме у дома разгорещени спорове относно степента на сваряване на спагети, букатини, пене ригате, тромпетини и фузили (моите фаворити сред пастата). Сега (явно младостта взе да попреминава), я карам по-спокойно - поднасям пастата такава, каквато успея да сваря; ако някой има възражения - да се оплаче на арменския поп (арменската църква се намира на "Солунска" 49).

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 07 Ное, 2008 5:13 pm Пет

Маца
Шеф (Chef)

Offline

Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София

biskvitka написа:

ако някой има възражения - да се оплаче на арменския поп (арменската църква се намира на "Солунска" 49).

Извинете за ОФ-а, ама Биски :cry:

Уби всичко детско в мен. Цял живот ме пращат, пък и аз пращам да се оплачат на арменския поп. В резултат на което той се превърна във всеуспокояващата и наказваща прегрешилите фигура, която обаче е твърде химерна и недостижима. А сега какво, хоп на трамвая и право при попа.

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 07 Ное, 2008 8:17 pm Пет

MR.LAZY
Site Admin

Offline

Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София

Ми той не е съвсем поп, защото църквата там е арменска, но е протестантска. Пък и не вярвам "попът" да рабира много от варене на паста.

Рецепта: До каква степен варите пастата?

Сготвено на: 07 Ное, 2008 9:11 pm Пет

Алеко
Гур(у)ман

Offline

Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234

Освен това по "Солунска" не върви трамвай.

Страница 1 от 2

[ 32 мнения ]

Към страница 1, 2 Next

Начало » Хранене и приготвяне на храната » Типове хранене » Хранене

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?
Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост

Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

До каква степен варите пастата?

Кой търси в готварската книга?