Значи аз така правя баклава и банички с домати..вариантите са 2:
за баничките използвам следния начин:
Вземам 2 кори намазвам ги с масло,след това режа на 5 ленти (на широчина) .В началото на всяка лента (на окло 1 см от ръба) поставям плънка,,прегъвам едното ръбче така че да се покрие плунката и да се получи триъгълник,после триъгълника пръгъвам нагоре..и така като започнеш сама ще се досетиш как да прегъваш за да получиш накрая триъгълни банички. (изрежи си една хартиена лента за проба.. )
За баклавата правя така(но те стават по големи):
Вземам кора,половината намазвам с масло поръсвам с плънка и прегъвам,пак с масло и плънка и прегъвам.От получените ленти по описания по горе начин се правят триъгълничета..

П.С. Сега малко бързам и може да съм пропуснала нещо в обясненията,ако нещо не ти е ясно питай...

Преди малко докато си търсех една рецепта в един руски сайт..се сетих ,че на руски "тесто фило" е точно нашето тесо за баници..
Ето на какво попаднах ..това онагледява точно това което обяснявах по горе.


Успех!

Благодаря! Най-напред наистина ще опитам с хартия, благодаря за идеята!

Не съм забравила обещанието си, просто 'фотографът' ме помоли да изчакаме почивните дни, за да ме снима на дневна светлина (от всиките светкавици и лампи такива отблясъци се получават, че на снимките нищо не се вижда).