Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 04 Юли, 2020 5:09 am Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 
Message
Сготвено на: 26 Юли, 2006 8:39 pm Сря 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 12 Мар, 2006 9:26 pm Нед
Мнения: 31
Натутках се най-после да напиша тази рецепта.

Продукти
3 яйца
1 купичка кисело мляко
1 купичка натрошено сирене
1 ч.л сода
брашно

Киселото мляко със содата; сиренето с яйцата и брашно, до гъстота, колкото за кекс. Намазнява се тавичка и се пече. Добре изпечената кайгана е с коричка с цвят на шоколад.
Не е нещо особено като хапване, все пак е вкусно, а пък как само ми напомня за детските години :( :-? :)

[hide]Ако нещо не се получи-все още не съм си ходила вкъщи и все още не съм молила майчето да ми я приготви :oops: [/hide]


 Profile  
 
Сготвено на: 12 Авг, 2006 11:39 am Съб 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
В темата за Магданозените кюфтета от Егур-Егур споменаваш, че това е луковитска кайгана, а тук си кръстила "Баба, мама, внучка". Да не би рецептата да е на някоя баба от Луковит, която я е предала на своята дъщеря, която пък на своята и т.н.?


 Profile  
 
Сготвено на: 15 Авг, 2006 6:09 pm Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 12 Мар, 2006 9:26 pm Нед
Мнения: 31
Точно това имам предвид. Аз съм от Луковит и играя ролята на внучката. :) Кайганата я е правила баба ми, а след това майка ми. От нея съм я и научила. Сори за разминаването...


 Profile  
 
Сготвено на: 15 Авг, 2006 6:38 pm Вто 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Е, това се казва семейни традиции.
У нас са през поколение и то наполовина. :lol:
Баба ми готвеше за цялото семейство, по тоя случай майка ми никога не се научи да готви поне прилично, аз се справям ( ама съм скромна ) ;) , а сестра ми прави само еспресо. :twisted:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB