Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 20 Окт, 2018 2:41 am Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 
Message
Сготвено на: 28 Дек, 2004 1:09 pm Вто 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Рецептата е много лесна, но салатата е вкусна и не изисква някакви специални умения.
1 кг картофи
5 яйца
400 г майонеза
черен пипер, магданоз, сол

Картофите и яйцата се сваряват и обелват. В купа за салата се настъргват 2-3 картофа, върху тях се стърже 1 яйце, поръсва се с черен пипер, сол, магданоз и 1-2 с.л. майонеза. Повтаря се докато свършат картофите и яйцата. С останалата майонеза се залива цялата салата. Сервира се веднага.
Салатата може да се украси с маслини.


Last edited by biskvitka on 21 Фев, 2005 10:21 am Пон, edited 1 time in total.

 Profile  
 
 Рецепта: А
Сготвено на: 28 Дек, 2004 2:29 pm Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 31 Май, 2004 3:09 am Пон
Мнения: 181
Location: Хайде! На масата!
Никога не съм пробвала с настъргани картофи. А не става ли малко тестена салатата? Като се настържат картофите не се ли получава пюре?


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Дек, 2004 3:29 pm Вто 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Картофите трябва да са добре сварени, но да са от по-твърд сорт. За да не стане пюре, майонезата не трябва да е повече от 1-2 с.л. за слой. И рендето е най-едрото.
Ако все пак те притеснява това, че картофите са настъргани, можеш да ги нарежеш на много тънки шайби, но е голяма играчка.


 Profile  
 
Сготвено на: 20 Фев, 2005 11:20 pm Нед 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Много приятна салата е получи,лека , въздушна и вкусна! ;) Аз лично ,добавих малко кисело мляко към майонезата за да не ни стане тежко на сомахчетата..нали ни чакаше и страхотен заек в фурната. ;) :)
На мен лично не ми се получи тестена салтата ..предполагам защото я сервирах веднага..много хубава беше.Благодаря ти ,бисквитке !


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Фев, 2005 10:35 am Пон 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
:oops: Ще предам благодарностите на свекърва ми, заслугата е изцяло нейна.


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Окт, 2007 11:09 am Пет 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София
Много подобна салата на тази правя, пак с картофи, варени яйца, майонеза, но и сирене. И всичко се стърже на ситното ренде, на пластове картофи, майонтеза, яйце, сирене, така до "изчерпване на количествата". За подправка слагам само черен пипер и ако е много обезсолено сиренето сол.
Не се получава тестена, вярно е че слагам доста майонеза, но те продуктите си го искат.
Досега няма рекламация. Гостите после се обаждат да питат за рецептата. Всъщност тя е от една другарка, която обаче не си я позна, когато и я сервирах. :) (скромна съм, но за сметка на това красива :) ).


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB