Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 26 Юни, 2019 3:21 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 9 мнения ] 
Message
 Рецепта: Mалай
Сготвено на: 26 Яну, 2008 4:00 pm Съб 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Окт, 2006 3:18 pm Нед
Мнения: 303
Location: Кофтинброд
Това е една царевична прелест от моето детство,която и сега правя.

1 кофичка кисело мляко
13 супени лъж. царевичен грис(този за качамак)
5 супени лъж. бяло брашно
3-4 яйца
1 чаена лъж. сода за хляб
4 супени лъж.олио
1 супена лъж. захар
1 чаена лъж. сол
Загасяме содата в млякото и добавяме останалите продукти.Разбъркваме добре,сипваме в намазана с масло тавичка и печем в загрята фурна.
Към тестото може да се добави натрошено сирене-домашните точно така го обичат.Баба ми добавяше понякога малко рендосана тиква и орехи-мнооооого вкусно!Аз пък,вместо бяло,добавям ръжено брашно и го ям вместо хляб-хем вкусно,здравословно и натурално!


 Profile  
 
 Рецепта: Mалай
Сготвено на: 26 Яну, 2008 5:59 pm Съб 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Много апетитно звучи и ще се пробва при първа възможност 8)

Колко е голяма тавичката и колко висок трябва да стане малаят?


 Profile  
 
 Рецепта: Mалай
Сготвено на: 26 Яну, 2008 10:41 pm Съб 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Окт, 2006 3:18 pm Нед
Мнения: 303
Location: Кофтинброд
Моята тавичка е около 30 см и става висок около3 см.Да допълня,че лъжиците трябва да са с връх!!!


 Profile  
 
 Рецепта: Mалай
Сготвено на: 13 Мар, 2008 5:03 pm Чет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Окт, 2006 3:18 pm Нед
Мнения: 303
Location: Кофтинброд
Е никой не драсна един ред да каже опитал ли е това чудо и дали му е харесало?! ;)


 Profile  
 
 Рецепта: Mалай
Сготвено на: 13 Мар, 2008 10:33 pm Чет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Дима, първата възможност още не е настъпила :oops: , а и в момента съм на диета, не се знае, докога...


 Profile  
 
 Рецепта: Mалай
Сготвено на: 13 Мар, 2008 10:36 pm Чет 



Някой има ли снимка на това, дори не мога да си представя как изглежда. Само съм го чувала като име, но никога не съм опитвала.


  
 
 Рецепта: Mалай
Сготвено на: 14 Мар, 2008 4:04 pm Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Окт, 2006 3:18 pm Нед
Мнения: 303
Location: Кофтинброд
Изглежда като негърчето,само дето е жълто :P ;) .Колкото до диетата,мисля,че то самото е диетично и може да замества хляба.Вместо бяло брашно аз слагам ръжено или типово.


 Profile  
 
 Рецепта: Mалай
Сготвено на: 25 Апр, 2008 1:55 pm Пет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 09 Яну, 2008 4:28 pm Сря
Мнения: 74
Location: London
води се за сладкиш предполагам. трябва да го пробвам. от кой край е това?


 Profile  
 
 Рецепта: Mалай
Сготвено на: 26 Апр, 2008 6:34 pm Съб 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Окт, 2006 3:18 pm Нед
Мнения: 303
Location: Кофтинброд
По-скоро е като солен кекс.Аз съм от Добрич,тъй че.... :P


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 9 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB