Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Апр, 2024 8:39 am Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 3 мнения ] 
Message
Сготвено на: 05 Дек, 2007 2:12 pm Сря 

Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Авг, 2007 12:50 pm Пон
Мнения: 466
Продукти за 4 порции

2 средно едри тиквички
2 средни картофчета
1-2 моркова
1 сл сушени зеленчуци
1 сл сушен копър (или пресен, ситно нярязан)
сол, мазнина
400-500 мл вода

Картофите се обелват и нарязват на парченца, слагат се да се варят. След тях се добавят нарязаните на ситно моркови, а нарязаните тиквички се слагат накрая, тъй като не им трябват повече от 10 мин. варене. Междувременно сме добавили сушените зеленчуци, а най-накрая - копъра. След като се свали от огъня се пасира много добре и се добавят по желание мазнина и сол (моята разбира се, е калиева).

Аз много я харесвам тази супа, но в случая, по-важното е че мъжът ми я хареса, а той тиквички "понася" само много запържени и богато полети с кисоло мляко и чесън :)


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Дек, 2007 11:53 pm Сря 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Какво точно имаш предвид под "сушени зеленчуци"? Иначе супичката звучи чудесно и за недиетици.


 Profile  
 
Сготвено на: 06 Дек, 2007 3:07 pm Чет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Авг, 2007 12:50 pm Пон
Мнения: 466
Моите "Сушени заеленчуци" са марка на СВА. Много ги харесвам, защото вътре са само зеленчуци и никаква сол, глутамати и пр. 6-7 зеленчука са, включително омразната ми целина, но смесена с другите неща почти не се усеща. Има също магданоз, моркови и лук. За другото не се сещам (а не я държа в оригинална опакавка, така че няма как да погледна).
То, диетично, не значи непременно "гадно" ;)

(Напоследък обаче нямам грам апетит и съответно готвя почти без желание :( )


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 3 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB