САЛАТА ОТ СУРОВИ ТИКВИЧКИ И ГЪБИ СЪС СОС "МОРНЕ"
====================================================
ПРОДУКТИ:
200 гр. пресни гъби - култивирани печурки,
2 много пресни малки тиквички тип "средни към малки",
1 ч.л. тъмен соев сос,
1 ч.л. тъмен оцет балсамико,
бял пипер на вкус,
2 капки подлютено олио,
5-6 с.л. сос Морне.


ПРИГОТВЯНЕ:
Почистваме добре гъбите като ги слагаме в полиетиленов плик, сипваме вътре една лъжица брашно и добре разтърсваме.
След това измиваме гъбите добре.
Тиквичките само измиваме и не белим.
Гъбите се начупват на средни парченца, тиквичките се нарязват на средни кубчета.
Разбъркваме и поръсваме с подправките. Разбъркваме пак.
Върху салатата изсипваме сосът Морне без да разбъркваме.
Поднасяме салатата поръсена с малко копър.

Забележка:
Вариант: Салатата е за вегетарианци, но може да се направи успешно вариант с добавката на 4-5 филийки препечен в микровълнова бекон, натрошен след това на парченца.
ІІ вариант : Салатата може да се направи с добавката на бейби-кренвиршчета и начупен чипс.

Е това ми хареса! Обожавам и тиквички и гъби, само че най ги обожавам, когато са гарнитура към някоя мръФка, пък била тя и кренвирш!

Е, точно затова съм дал и два допълнителни варианта...
Само Ленивецът е афиширан немръфкояд, останалите сме Мръфкояди в една или друга форма и агрегатно състояние...

То и Мързеланко е един вегетарианец... Оня ден в китайския така си хапваше мръФки, че направо лигичките му се точеха!

По-важното е, че е човек с немръфкоядско самосъзнание.
И аз като реша, че съм на диета заявявам гордо "на диета съм", ама никога не конкретизирам каква е - за отслабване или за напълняване...