Хапки с маслини
500 г бутертесто
40 бр черни или зелени маслини без костилка
.Готовото тесто се реже на квадрати около 4см *5см
.Върху всеки квадрат се слага маслината.... Навива се на руло..
.Защипват се краищата и се слагат върху тава с "шева" надолу
.Разбиваме един желтък с 2 с л студена вода и намазваме хапките, като може да се поръси с
сусам, мак, настърган кашкавал
.Предварително загрята фурна 10-12 мин при 225 С
* "Шева" го правя с помощта на вилица . По лесно и по бързо е
....Гледай да не ги препечеш .. .. ....Източника беше някво списание .... имам сканирана картинка само
Хапки с маслини