inews.bg jenite.bg div.bg sporta.bg sportuvai.bg fitwell.bg peika.bg econ.bg biznews.bg palachinki.com sever.bg kulinar.bg get.bg
В момента е 22 Ное, 2017 9:54 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 8 мнения ] 
Message
Сготвено на: 28 Ное, 2005 6:05 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
Много подходящо лятото за мезе на бирата, а зимата за гарнитура на свинското и на червеното вино ;)

Продукти:

800 гр. картофи
150 гр. заквасена сметана
¼ ч. ч. зехтин
2 с. л. сок от лимон
2 скилидки чесън
1 кубче зеленчуков бульон
½ ч. л. сол
1 ч. л. смлян кориандър
½ ч. л. черен пипер
Приготвяне:
Нарежете картофите на резени и ги разбъркайте със зехтина. Поставете ги в голяма тава за печене, като подредите парчетата така, че да не се застъпват и добавете малко вода. Печете 15 мин в предварително загрята на 200 градуса фурна, след което обърнете картофите и печете още около 15 мин, докато станат златисти. Наръсете с половината от кубчето бульон, счукания чесън, солта и пипера и печете още 10 мин.
Разбъркайте сметаната, лимоновия сок и останалото кубче бульон. Подредете останалите картофи върху поднос. Поръсете ги с кориандъра и сервирайте със сметановия сос.

Да ви е сладко!


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Ное, 2005 9:26 pm Пон 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Картофки, сметана, чесън... не ща прасета и няма да чакам лятото, това е чудесна вечеря и за този сезон!!!


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Ное, 2005 9:39 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
to4ica написа:
Картофки, сметана, чесън... не ща прасета и няма да чакам лятото, това е чудесна вечеря и за този сезон!!!


Ти може и да не щеш, ама ние мръФкоядите кво, да мрем ли?


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Ное, 2005 9:47 pm Пон 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Алеко написа:
to4ica написа:
Картофки, сметана, чесън... не ща прасета и няма да чакам лятото, това е чудесна вечеря и за този сезон!!!


Ти може и да не щеш, ама ние мръФкоядите кво, да мрем ли?

А, и аз не отказвам мръФка, но това си е самодостатъчно... Някоя рибка може да му се метне за гарнитура евентуално.


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Ное, 2005 9:52 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
As you like it, както е казал бай Клатикопие.


 Profile  
 
Сготвено на: 29 Ное, 2005 12:02 am Вто 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Алеко написа:
As you like it, както е казал бай Клатикопие.


Ами за мен туй рибките са като Midsummer night


Last edited by to4ica on 29 Ное, 2005 10:22 am Вто, edited 1 time in total.

 Profile  
 
Сготвено на: 29 Ное, 2005 10:22 am Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
В интерес на истината и на мен ми харесват самостоятелно картофките. Наистина стават много вкусни


 Profile  
 
Сготвено на: 29 Ное, 2005 12:30 pm Вто 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Rus0koska написа:
В интерес на истината и на мен ми харесват самостоятелно картофките. Наистина стават много вкусни


Да, като самостоятелна гарнитурка са екстра! :mrgreen:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 8 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB