Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 10 Апр, 2024 9:00 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 21 Яну, 2006 9:56 pm Съб 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Салата с два вида домати

200 г коктейлни домати - червени
200 г коктелни домати - жълти
1 ч л сух босилек ( 15 г пресен )
2 с л зехтин или олио
2 с л бял оцет балсамик ( ябълков оцет)
1 ч л дижонска горчица
1/2 ч л сол
1/2 ч л захар
3 стръка зелен лук


. Доматите се измиват и се нарязват на половинки или четвъртинки ..
. Зелен лук се нарязва ..и се поръсват доматите ..
. Дресинга се приготвя като се разбива зехтина(олиото), оцета, горчица,босилек, сол и захар до еднородна смес...
. Доматите се заливат с получения дресинг..
. Поне 30 мин да се охладят в хладилника....

** Ами в Метро имаше жълти чери домати ... реших заради цветовата гама да направя салата.. Идеята за дресинга е донякъде повляна от "Le Cordon Bleu Complete Cooking Step by Step"

Image

Добър Апетит !!!


Attachments:
Салата от два вида домати.jpg [53.57 KiB]
Downloaded 376 times
 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB