Печени чушки с мед и бадеми

8 печени чушки
4 с л зехтин
2 скилидки чесън (тънки филийки)
25 г бадемови филийки ( бланширани бадеми)
2 с л течен мед
2 с л оцет (бял)
2 с л ситно нарязан магданоз ( копър)
сол
черен пипер

. Чушките се обелват и се нарязват на неголеми парчета...
. В тигана се загряват 4 с л зехтин ..
. Добавят се тънките филийки чесън...
. Около 4 мин на много бавен огън ( 1 степен при мен) се пържи чесъна...
. Отстранява се от котлона ....
. Добавят се бадемите, меда, оцета и магданоза....
. Омесва се добре ...
. С така приготвената смес се заливат чушките...

** Lusenda беше писала и как се пекат чушките.. но мисля, че това в България е излишно..Пък и аз правих от консервираните готови чушки.. Нямах магданоз.. затова копър.. Освен това след като снимах видях печения сусам.. останал малко от хляба и поръсих с тях чушките.. Вкусно !!!

Добър Апетит !!!

А, бе, умееш да глезиш твоите хора.

Онзи ден направих тази салатка, но забравих да споделя.
Резултат беше следният: Аз я одобрих страхотно, малкото маче гледаше леко накриво, но отваряше уста, а Мацин най-категорично заяви, че не му харесва.
Моята поправка към рецептата беше, че сложих само една лъжица мед и пак беше ултра сладко. Иначе се възползвах и от добавката на Марабу за печения сусам.
Ако някога Мацин ме ядоса ще я направя пак.

Браво Маце, и аз така ги тормозя. Никакви пържени кюфтета докато не си изядат камамбера със боровинки.

Абе, другарки! Вместо да тормозите съпружеските си тела и деца с такива неща, защо не ги пращате на мен? Така хем ще имате мир в семейството, хем ще нахраните един гладен човек и ще получите душевно удовлетворение.

Само не разбрах - кое да пращат - чушките или съпружеските тела и децата ? ( Щото пак ще нахранят един човек- себе си и определено ще има и душевен и всякакъв друг мир наоколо)

Пробвайте рецептата със зелени чушки и мед на вкус. Те не са сладки за разлика от червените и комбинацията е много интересна.

В заведение ядох зелени чушки, пълнени с катък, размесен с малко мед - много добър резултат.

На мен комбинацията ми хареса с червените.
Да си призная честно зелените чушки ги употребявам, когато няма червени. Въпреки, че и тях ги обичам. Може и да пробвам следващият път със зелени.
В интерес на истината често добавям мед в разни салати, но определено в по-скромно количество и тогава се приема добре.
Алеко, тормозът се налага, за да се види "кой командва тука".

Лени, има много логика в думите ти. Само трябва да се разберем с Маца една по една ли ще ги пращаме или накуп?

И като ми ги пратите вашите съпрузи и деца, ние тримцата ще седнем да извъртим едно 3-5-8, а дечурлигата ще ги оставим на кака им Стефи да ги забавлява.

Ако е за 3-5-8 ще дойда аз, пък жената да гледа детето
В къщи аз съм запаленият картоиграч, което обаче не означава, че мога да ги играя.

Лени, това ми легна право на сърцето - личи си, че жена с опит в семейния живот го казва. Лично на мен, мечтата ми от 15 години е да отида някъде самичка за една седмица, ама все не ме огрява.