Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 28 Окт, 2020 11:24 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 3 мнения ] 
Message
Сготвено на: 14 Фев, 2005 2:13 pm Пон 

Дегустатор

Offline
Готви от: 07 Фев, 2005 10:04 am Пон
Мнения: 12
Location: Драгалевци
Ако сте си вкъщи довечера, нямате време за специални приготовления за празника, а ви се иска нещо по така, предлагам ви следната семпла идея:
Нужни са ви: 4 пушени кремвирша
4 яйца
150 гр. кашкавал
1 домат
магданоз
Кремвиршите се разрязват по дължина, но не докрая. Хващате двата края, обръщате ги /завивате ги/ надолу и ги захващате с клечка за зъби. Така оформените сърца нареждате в намаслена тавичка, в средата чуквате по едно яйчице и пъхате в загрята фурна. След като се запекат малко настъргвате кашкавал и ги връщате на топло да се зачерви и той. При сервиране отгоре слагате резен домат и наръсвате със ситно нарязан магданоз, босилек, или каквото решите. Сипете си по чаша червено вино /все пак трябва да почетем и Трифон Зарезан/ и се обичайте! :YY:


 Profile  
 
Сготвено на: 12 Фев, 2006 10:23 pm Нед 

Дегустатор

Offline
Готви от: 10 Юли, 2005 8:44 pm Нед
Мнения: 74
Location: София
Не е истина! Тези сърчица ги правехме с мама когато бях малък. Мисля че рецептата беше публикувана в "Чуден свят", рубрика "Майчина отмяна" :lol: . Доколкото си спомням, в нашия вариант кашкавалът беше отдолу.


 Profile  
 
Сготвено на: 13 Фев, 2006 10:52 am Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
Аз преди да сложа яйцето отдолу слагам лъжица доматено пюре, натрошено сирене, черен и червен пипер и малко чубрица и тогава яйцето, кашкавала и може би босилек


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 3 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB