Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 22 Ное, 2019 5:36 pm Пет

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 2 мнения ] 
Message
Сготвено на: 14 Фев, 2006 10:11 pm Вто 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Ориенталска салата

1 краставица
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 връзка зелен лук
350 г бобови кълнове ( соеви кълнове)
4 с л препечено сусамово семе
Заливка:
6 с л олио
3 с л бял винен оцет
3 с л соев сос
2 скл чесън счукани

. За да направите заливката; сложете олиото, оцета, соевия сос и чесъна в буркан от мармалад(детско пюре)...
. Разтърсете силно, за да се обърка, и оставете настрана....
. Срежете краставицата надлъжно на две и издълбайте семената....
. Нарежете я на парчета, дебели по 1 см...Сложете в салатна купа....
. Махнете семената и сърцевината от червената и зелената чушка....
. Нарежете ги на парчета 1х5 см ....
. Добавете към краставицата...
. Нарежете на тънко пресния лук и го сложете заедно с бобовите(соеви) кълнове...
. Излейте заливката върху салатата и я объркайте леко...
. Оставете в хладилника най-малко 1 час или най-много 6 часа...
. Прибавете препеченето сусамово семе точно преди поднасяне и отново объркайте..

Източник : Уверени в кухнята

Добър Апетит !!!


Attachments:
Picture 016.jpg [68.58 KiB]
Downloaded 458 times
 Profile  
 
Сготвено на: 11 Апр, 2006 4:00 pm Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Мляс, ей я салатката за вечеря! :) Тъкмо се заредих със една "торба" кълнове.. 8)

Едит:Салата е върхът.. 8) Нямах червена чушка и сложих 2 зелени, и от мен си добавих маалко чили сос.Поднесох в/у канапе от накъсана салатка и "гарнирах" с баничка със сирене. :pya: Много се услади и на мъжете!! :)
Мерси, Марабу!
:flow:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 2 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB