Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Апр, 2024 9:13 am Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 
Message
Сготвено на: 07 Мар, 2006 12:55 pm Вто 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Тъй като наближава пролетта и времето на пресния спанак, пускам тази рецепта.

Спанакът е т.н. бейби, т.е. хубаво е листата да са малки и крехки.

В голяма купа се слагат:

- около 200 г спанак
- 1 нарязан голям домат
- 1 нарязано авокадо
- 1 малка глава червен лук на тънки полумесеци
- ситно нарязано синьо сирене 100 - 150 г / според вкуса /
- малко сол

Заливката е зехтин и тъмен балсамов оцет.

Всичко се разбърква добре и е готова за консумация.

При липса на спанак, може да се ползва марула - пак става много добре.

:)


 Profile  
 
Сготвено на: 07 Мар, 2006 1:16 pm Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Ооо да!Аз цяла зима такава салата правя (само че не винаги с червен лук,понякога с пресен) , но без авокадо..как не ми е хрумнало.. :head: .Аз препоръчвам със спанак.Той има по интересен вкус. :)
Леле как само се изказах..до преди 5 месец не щях да виждам и на картинка, камо ли да го ям суров.. :oops: , а сега.. :eat:

:flow: Мерси, за идеята!


 Profile  
 
Сготвено на: 07 Мар, 2006 2:03 pm Вто 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
:) Моля, няма защо. :)

Още една "еретична" идея - могат да се добавят и няколко сурови, нарязани печурки. :twisted:


 Profile  
 
Сготвено на: 07 Мар, 2006 2:05 pm Вто 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
А какво ще кажете за една супена лъжица кедрови ядки?


 Profile  
 
Сготвено на: 07 Мар, 2006 2:41 pm Вто 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
И двете, и двете :facelick:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB