Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 15 Окт, 2018 1:41 pm Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
 Рецепта: шарена салата
Сготвено на: 13 Апр, 2007 10:47 am Пет 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София
Най-сетне изпробвах МВ за печене на цвекло в резултат на което получих изпечено цвекло, без да имам и бегла представа какво да го правя :) След това ми дойде "блестящата идея" да го направя на салата.
1 средно голяма глава цвекло.
1/2 китайско зеле
1 краставица
1 голям морков
1 малка глава лук
2 скилидки чесън
балсамов оцет
зехтин
1/2 ч.л. мед.

Нарязах зелето на тънки ивици (всъщност половинката го наряза :) ), настъргах краставицата на по-едро, моркова - на стандартно ситно, лука на тънки полукръгчета. Цвеклото нарязах на малки, тънки "солетки", счуках чесъна и го разбърках с балсамовия оцет, зехтина и меда. Всичко се смесва, разбърква, изяжда.
Допускам, че ще му отива магданоз, но бях солидарна и не сложих.
Не съм писала сол, защото в момента я избягвам.
Салатата се получи много свежа, и друг път съм я правила но без цвеклото, то придаде нов нюанс на цветовете и аромат, който обаче не всеки понася :)


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB