Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 21 Окт, 2019 1:10 pm Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 07 Авг, 2007 11:56 am Вто 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Продукти:
2 -3 патладжана
200 гр сметана или изцедено кисело мляко
80 гр кашкавал
2 яйца
сол на вкус

Приготвяне:
1.Патладжаните се почистват и нарязват на на дребно. Запържват се в олио до образуване на почти еднородна маса. Добавя се сол и сметана (изцедено кисело мляко), размесва се и се сваля от огъня.

2. Оставя се малко да се задуши и поизстине и при непрекъснато бързо сбъркане се добавят яйцата

3.Изсипва се в тавичка или форма за суфле (може и в индивидуални шоли), посипва се със стърган кашкавал и се запича за 10 минути.

Рецептата ми е пратена от читателка на сайта.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Bing [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB