Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Апр, 2024 10:12 am Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 
Message
 Рецепта: Ракиена салата
Сготвено на: 04 Мар, 2008 11:53 am Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 19 Юни, 2007 12:08 am Вто
Мнения: 1062
2-3 печени червени чушки
1 прясна люта зелена чушка
2 скилидки чесън
150гр.хубаво саламурено сирене
1 кофичка цедено кисело мляко
2 л. кисело мляко
1 сварено яйце
щипка вегета или от този сорт подправка по желание
Нарязвате пиперките на ситно.Счуквате чесъна и лютата чушка.Натрошавате сиренето .Смесвате цеденото и киселото мляко.Обърквате всички съставки,настъргвате отгоре свареното яйце и по желание може да украсите с 1 л. препържено олио с червен пипер.Количеството на продуктите търпят промяна според вкуса.Може да не е фюжън кухня,но е много вкусно,особено ако сервирате с препечен черен хляб.


 Profile  
 
 Рецепта: Ракиена салата
Сготвено на: 04 Мар, 2008 2:18 pm Вто 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
2 л кисело мляко не са ли множко? :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 04 Мар, 2008 2:50 pm Вто 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
миш маш написа:
2 л. кисело мляко


1 л. препържено олио с червен пипер


Предполагам че става дума за супени лъжици.


 Profile  
 
 Рецепта: Ракиена салата
Сготвено на: 04 Мар, 2008 2:56 pm Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 19 Юни, 2007 12:08 am Вто
Мнения: 1062
Ами зависи от вида на цеденото мляко както и от вкуса.При това гъсто ,което аз купувам ако го разредя по малко, прилича на пастет ,което също не е лошо ако се консумира с препечени филийки,но ако е за салата си е добре.Аз лично го правя и с повече чесън и повече люто,и повече сирене.Дали ще стане разядка или салата зависи само от количеството на продуктите.
Нарочно не съм дала обяснение за вида на лъжиците,защото смятам ,че рецептата е такава ,че всеки може да я нагоди според вкуса си и начина на употреба.Смятам ,че лаици тук няма и затова си позволявам да пускам рецепти които не са съвсем точни.Дано не се сърдите.


 Profile  
 
 Рецепта: Ракиена салата
Сготвено на: 04 Мар, 2008 3:24 pm Вто 
User avatar
vertically challenged

Offline
Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София
Миш маш, не му се връзвай на Алеко, явно проявява редакторско чувство за хумор :lol:
Много добре звучи салатката, стига да има кой да ми изпече чушките. :)


 Profile  
 
 Рецепта: Ракиена салата
Сготвено на: 04 Мар, 2008 3:35 pm Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 19 Юни, 2007 12:08 am Вто
Мнения: 1062
Продават буркани с печена капия,които за друго не стават но за тази салата,ще свършат работа.Но все пак не наблягай на тях ,а на останалите съставки.
Не се засягам и не мога ,защото ви имам уважението.Просто съм малко по обяснителна.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB