Скоро бях в един много приятен италиански ресторант, където опитах това предястие и много ми хареса.

Продукти:
печени и белени патладжани
крема сирене
чесън
сол
магданоз
доматено пюре
чери домати

Приготвяне:
Патладжаните бяха пасирани с крема сиренети и разбъркани със солта и чесъна. Явно беше сложено в някаква кръгла форма с равно дъно и беше обърнато така в чинията, т.е. беше с кръгла форма изцяло равно отгоре. По средата в по малък кръг беше сложено доматеното пюре и около него като лъчи на слънце бяха наредени чери доматите, нарязани на четвъртики. Всичко това беше поръсено с пресен магданоз.

Това студено предястие така вървеше с току що изпечените хлебчета

Дано сте добили представа от обяснението ми как трябва да изглежда

Аз придобих добра представа как трябва да изглежда.

Предполагам и другите, тук феновете на патладжаните са много.

Ох, фантастика... Направо се задавих...