Raza написа:
Деликатесно сирене
---------------------------
Вземат се няколко вида сирене. Меките сирена се смачкват с вилица, а твърдите се настъргват на ренде. Ако имате миксер или блендер, всички продукти се разбъркват в него. Добавят се орехи, бадеми, лешници и ситно нарязани зелени подправки - по избор (магданоз , босилек, копър, пелин, салвия).
От сместта се оформят топчета, овалват се в счукани орехи и се нареждат в чиния, дъното на която е посипано със счукани ядкии ситно нарязани зелени подправки.
Така да предложа и аз едно ново мезе, което е комбинация м/у предложеното от Raza и
Ладийките по кристална река на то4ица .Използвах само меко сирене тип "Дунавия", намачкано хубаво, а пълнежът на топчетата бяха въпросните ладийки (само без рибката), накрая ги овалях в магданоз..Ммм, жалко, че тези хали вкъщи нищо не оставиха..
Вход
Регистрация
Галерия
FAQ
