За тези,който обичат да се занимават !Лично аз не съм я пробвала понеже нямам много време,защото ходя все пак на училище,но ще се радвам ако някой от вас изкаже мнението си за нея ! А ето и рецептата :

Продукти :

*1 маруля,измита и отцедена
*250 г дребни млади картофи,сварени,охладени и разрязани на половинки
*200 г зелен фасул,бланширан за 4 минути
*1 малка глава кромид лук,много тънко нарязана
*3 средно големи домата,почистени от семето и нарязани
*60 г черни маслини без костилките
*50 г филета от аншоа,отцедени и разрязани по дължина на две
*200 г консервирана риба тон,отцедена и без кожата
*2 твърдо сварени яйца,нарязани на четвъртинки
*2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
*115 мл зехтин екстра върджин
*1 супена лъжица балсамов или 2 супени лъжици червен винен оцет
*1 размачкана скилидка чесън
*1/4 чаена лъжичка сол
*смлян черен пипер

Приготвяне :

1. Застелете салатиерата с листа от маруля,които се застъпват леко.В центъра изсипете картофите,фасула,лука,доматите,маслините,половината филета от аншоа,рибата тон,яйцата и нарязания магданоз.С останалите филета от аншоа украсете салатата отгоре.

2. Разбийте зехтина,оцета,чесъна,солта и пипера.С получения сос подправете салатата.Поднесете я с топли хрупкави хлебчета.

Надявам се да ви хареса ! Очаквам коментари

Откъде е рецептата?

Aми на мене ми я дадоха !