Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 22 Яну, 2018 5:02 pm Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 19 Апр, 2005 8:04 pm Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
Тази салата я направи Иван Звездев в едно от предаванията си и в къщи много се харесва. Ето я:


Продукти:
1 салата / маруля
200 – 250 гр. домати / чери домати
1 краставица
200 гр. царевица
2 моркова
2 червени чушки
За дресинга:
4-5 суп. л. майонеза
4-5 суп. л. сметана
1 суп . л. горчица
1 суп. л. кетчуп
2-3 клонки копър
1 кисела краставичка
сол (малко)
Приготвяне:
Заливаме салатките с вода в купа за няколко минутки да се измият хубаво. Нарязваме доматите на ситно или ползваме чери домати. Настъргваме морковите на ситно ренде. Нарязваме салатките на финни ивички. Чушките нарязваме на ивички от късата страна. Краставицата нарязваме на колелца. В прозрачна купа за салата нареждаме първо марулите, после доматите, чушките, царевицата, краставицата и морковите.
Дресинга: Нарязваме копъра и краставичката на много ситно и след това смесваме всички съставки.
Поливаме салатата с част от дресинга и оставяме в хладилника да се охлади. После като сервираме всеки си слага от останалия дресинг.


Аз пропускам горчицата, ако нямам сметана слагам кисело мляко, а вместо кетчупа - доматено пюре. Слагам също и риган в соса, а понякога стържа и чесън ;) Станаха много промени. Но определено върви с ракийка ;)

Да ви е сладко!


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB