Хората от Ориента имат навика да кръщават най-обикновени неща с невероятни имена, да наричат например съпруга си "Господарю на мечтите ми, Повелителю на сърцето ми, Слънце на моите дни, което запленява взора ми със сияйните си златни лъчи..." и т.н., и т.н., та реших и аз да правя така Това води до известно разнообразие и определено до завишена консумация! На въпроса "Какво ще мезваме с мастиката?" отговорих: "О, Властелине на най-тайните ми сънища,

ЛАДИИ ПО КРИСТАЛНАТА РЕКА
Разрязах надлъжно големи зелени маслини без костилки. Във всяка половинка сложих предварително накисната в оцет обелена бадемова ядка /купих ги обелени/, половин чаена лъжичка изцедено кисело мляко и най-отгоре половин филенце хамсия, завито на охлювче. Тези ладийки плуват безпрепятствено по кристалните вълни на мастиката...

Браво, то не е любов то не е чудо
Хубаво ,че и двамата обичате мастика..,защото аз не я допускам много вкъщи та трябва да я внасят контрабанда..
Горките...,но водка това е друго нещо ..

п.с. аз не съм виждала обелени бадеми ,за който незнае да кажа ,че много лесно се белят ако се накиснат в топла вода за малко..

Тези ладии сигурно и по водка ще плуват . Колкото до бадемите - има по пазарите турски сергии за ядки и сушени плодове /поне на Графа е така/, там се намират, има даже и нарязани на люспи.

Наистина не съм виждала филирани бадеми никъде,за кой магазин точно става дума?

Пазарчето на Граф Игнатиев, има ги на една сергия, има и огромно разнообразие от ирански сушени плодове в кутии. Бадемите са филирани сурови - стават за всичко.

Знам я тази сергия ,но никога не съм я разглеждала,заобикалям я старателно ,заради слабостта ми към подобни сергийки за сушени плодове и ядки..,винаги се изкушавам да си купувам неща, които не са ми в списъка за пазаруване..