Круши със сирене "Рокфор"

Алеко · **Сготвено на:** 12 Май, 2005 8:23 am Чет

Един от любимите ми ордьоври!

100 г Рокфор
1 с.л. масло
4 големи и твърди круши

Сиренето се разбърква с миксер с маслото. Крушите се разрязват наполовина, изважда се сърцевината със семките и дупката се пълни със сместа.

Просто, лесно, бързо и мнооого вкусно! :belly:

ludetina · **Сготвено на:** 12 Май, 2005 8:45 am Чет

Това звучи страхотно.. :facelick:

Къде по това време да намеря круши?(изключвам онези китайските.. :puke:

,направо са ужасни)

Алеко · **Сготвено на:** 12 Май, 2005 8:49 am Чет

На пазара "Ситняково" сигурно има, от Южна Африка или от Латинска Америка. Ама са бая скъпички.

Не съм пробвал с круши от компот. Може и да стане.

to4ica · **Сготвено на:** 27 Сеп, 2005 10:29 pm Вто

О, Боже, о!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :kiss:

Изпиха 2 бутилки полусухо бяло. Фантастична лека вечеря /малко повечко сиренце сложих :oops:

/! Поздравления.

Алеко · **Сготвено на:** 14 Окт, 2005 10:23 am Пет

Радвам се, че са ти харесали.

to4ica · **Сготвено на:** 25 Апр, 2007 3:06 pm Сря

Препотвърждавам, че тази рецепта е невероятна! Чудех се какво още може да му се прибави, обаче нищо не иска, така си е върхът!
Последния път замених маслото със заквасена сметана и пак е добре.

biskvitka · **Сготвено на:** 25 Апр, 2007 3:21 pm Сря

to4ica написа:

... Чудех се какво още може да му се прибави...

Ъ-ъ-ъ... половинки орехи?
Много е банално, но е приказно съчетанието на плод със сирене и ядки :oops:

yosif · **Сготвено на:** 25 Апр, 2007 6:57 pm Сря

Може и кашу че е по-мекичко :mrgreen:

to4ica · **Сготвено на:** 25 Апр, 2007 7:00 pm Сря

Обаче леко сладни и сладкият вкус ще надделее.

Алеко · **Сготвено на:** 25 Апр, 2007 8:16 pm Сря

Ако питате мен, най биха отивали люспи от солени бадеми. Биски, идеята с ядките е прекрасна! Непременно ще я претворя в дела!

Маца · **Сготвено на:** 22 Окт, 2007 3:47 pm Пон

Алеко написа:

Ако питате мен, най биха отивали люспи от солени бадеми. Биски, идеята с ядките е прекрасна! Непременно ще я претворя в дела!

Аз я претворих.
Обаче счуках орехите и ги разбърках със сиренето и маслото. Стана много готина смес, която установих че използват и фирмите за кетъринг.
Крушите станаха страхотни. Моите бяха български.
Единственият проблем беше, че въпреки, че направих една (но доста голяма) круша само аз си ги ядох и малко се озорих нафинала.
Никой друг не оцени подобаващо изисканото ястие. Мацов категорично отказа, а малкото коте успях да го прелъжа веднъж, но втори път нададе вой.
Нищо де.
Пак са си страхотни.
Благодаря Алеко и Биски за допълнението с ядките.

Алеко · **Сготвено на:** 23 Окт, 2007 8:56 am Вто

Радвам се, Маце, че ти се е усладило. А на Мацов кажи, че нищо не разбира от военна музика! :mrgreen:

Маца · **Сготвено на:** 23 Окт, 2007 10:24 am Вто

Алеко написа:

Радвам се, Маце, че ти се е усладило. А на Мацов кажи, че нищо не разбира от военна музика! :mrgreen:

Не разбира. Знам си аз. Понеже не понася мухлясали сирена аз съм привилегирована, като има са само за мен.
Странното е, че тази му непоносимост не му пречи да яде всички видове сос, които забъркам и със синьо сирене. Явно външният вид и мирис на необработеното сирене му пречат, а не точно вкуса.

Круши със сирене "Рокфор"

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?