Мясо под шубой

marabu · **Сготвено на:** 10 Ное, 2005 1:24 pm Чет

Мясо под шубой

~ 6 ПОРЦИИ

0.5 кг свинско месо (най-добре шол)
1 глава лук
300 г кашкавал Гауда
2 яйца
1 опаковка майонеза (200 г)
150 мл мляко

. Лука се среже на ситно. Кашкавал се настъргва на ренде...
. "Шуба": Яйцата се омесват с млякото, майонеза и сол на вкус....
. Месото се нарязва на дребни кубчета и се запържва до златисто ..
. В една йенска се нарежда месото..лук..кашкавал.. и се залива с "шубата"
. Предварително загрята фурна 180 С околко 20-25 мин

* Всъщност рецептата е една от многото .. както и на Руска салата..или баницата...Аз не запържвам месото ...затова времето на приготвянето се увеличава с ~ 20 мин ...Кашкавал слагам какъвто има в хладилника...
Подправки не съм споменала..черен пипер.. чубрица..всичко което се сетите ... може да се добави и настъргани моркови ....

to4ica · **Сготвено на:** 10 Ное, 2005 2:08 pm Чет

marabu написа:

Мясо под шубой

Ама че вкусничко звучи, лъха на един такъв зимен уют с червено вино.

marabu · **Сготвено на:** 10 Ное, 2005 2:15 pm Чет

Вкусно е

А и е лесно .. Обичам рецепти тип " мързели " .. А червено вино ми е слабост :YY:

Алеко · **Сготвено на:** 11 Ное, 2005 10:50 am Пет

Мдааа... дайте ми една тавичка от това, едно самунче хлебец и една кана винце и не ме търсете цяла вечер! :mrgreen:

marabu · **Сготвено на:** 11 Ное, 2005 2:15 pm Пет

Виж за тавичката Алеко съм съгласна.. за хляба ще преглътна, но за каната няма да стане

Алеко · **Сготвено на:** 11 Ное, 2005 2:19 pm Пет

Не си даваш каната ли, що ли? :lol:

marabu · **Сготвено на:** 11 Ное, 2005 2:36 pm Пет

Може да ми я счупиш :no:

Алеко · **Сготвено на:** 11 Ное, 2005 2:45 pm Пет

Добре де, нямаш ли си калаена или пластмасова кана? И предпочиташ значи да остана жЪден?

marabu · **Сготвено на:** 11 Ное, 2005 2:47 pm Пет

Студена вода :twisted:

Алеко · **Сготвено на:** 11 Ное, 2005 2:54 pm Пет

Сега всичко ми се изясни! Не искаш да си дадеш от винцето.

marabu · **Сготвено на:** 11 Ное, 2005 3:01 pm Пет

е айде да не ставам Егоистка ... :YY:

Алеко · **Сготвено на:** 11 Ное, 2005 3:12 pm Пет

Алеко написа:

Мдааа... дайте ми една тавичка от това, едно самунче хлебец и една кана винце и не ме търсете цяла вечер! :mrgreen:

Значи перифразирам горното си изказване както следва:

...дайте ни една тавичка от това, едно самунче хлебец и една кана винце и не ни търсете цяла вечер! Mr. Green

:YY:

marabu · **Сготвено на:** 11 Ное, 2005 3:23 pm Пет

Мясо под шубой

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?