[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 3920: file_get_contents(http://kulinar.bg/?load=Open::Services::RightForumWidgets): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 503 Service Temporarily Unavailable
Пиле с ананас
Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 11 Дек, 2018 1:37 pm Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 19 мнения ] 
Message
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 16 Ное, 2005 3:08 pm Сря 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Пиле с ананас

500 г пилешко филе
5 с л соев сос
4 с л кокосово мляко *
4 стръка зелен лук
2 стръка чесън пресен
1 с л лимон
1 ч л захар
1 консерва ананас (~ 350 г отцедена)
1 ч. л. нишесте


. Месото се нарязва на еднакви по големина кубчета със страна 1 см...
. В купа се размесват месото и 3 с л соев сос и се oставя да отлежи 30 минути...
. В загрят уок се сипват 3 с. л. олио и се оставя да запуши..
. Поставя се месото и се пържи на силен огън при непрекъснато бъркане 3-4 минути...
. След което месото се слага върху кухненското руло, за да се отцеди мазнината...
. Зеленият лук се нарязва по диагонал, чесънът - на малки парчета и в уока за 30 сек..
. Ананас който се нарязва на кубчета и се добавя при зеленчуците...
. Добавя се прецеденето мляко **..
. Пилешкото се връща обратно в уока, 2 с л соев сос, 1 с л лимонов сок, 1 ч л захар
и 1 ч л нишесте (разбъркано със 5 с. л. вода) и се бърка още 3-4 минути....
. По желание може да се добави и 1 с л сметана ..

* Все си мисля ,че рецептата е на Иван Звездев, но влязох в сайта на БонАпети не успях да намеря такава.. Затова незнам кой е източника.... Сега за кокосовото мляко... Аз такова лично не съм виждала да се продава....Снимката е от www.Google.com просто да покажа горе долу как изглежда... Та
4 с л кокосови стърготини слагат се в подходящ съд и се налива вода толкова колкото да ги покрие ..
и се оставя да кипне след което се намалява огъня и се оставя да поври около 1-2 мин ..


Attachments:
пиле с ананас.jpg [10.33 KiB]
Downloaded 309 times
 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 16 Ное, 2005 5:52 pm Сря 

Дегустатор

Offline
Готви от: 27 Окт, 2004 5:13 pm Сря
Мнения: 134
Марабу, много се зарадвах на тази рецепта и предусещам , че е страхотно!!!! Много скоро ще го направя, смятам в неделя, само че имам голям и важен пб... :oops: тук няма никъде пресен чесън...., а без него в никакъв случай не е същото!!!! :roll:


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 16 Ное, 2005 7:16 pm Сря 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Долче Вита и аз нямах днес :( то незнам дали му е сезона сега... Така, че сложих сух на прах :) .. Е малко е по различно от друг път... ама едвам се различава .. Аз много обичам тази рецепта, ама днес ми е изпита пред децата :mrgreen: Да видим дали ще я харесат :roll:


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 17 Ное, 2005 7:35 am Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Кокосово мляко има, но и аз не съм го виждал, вероятно защото не съм и търсил. А рецептата е направо убийствена! Браво, Пиле шарено!


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 17 Ное, 2005 11:26 am Чет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 27 Окт, 2004 5:13 pm Сря
Мнения: 134
marabu написа:
Долче Вита и аз нямах днес :( то незнам дали му е сезона сега... Така, че сложих сух на прах :) .. Е малко е по различно от друг път... ама едвам се различава .. Аз много обичам тази рецепта, ама днес ми е изпита пред децата :mrgreen: Да видим дали ще я харесат :roll:


Ох, ще пробвам непременно значи :lol:
И на първо четене ще е със свинско (има такава рецепта с ананас, но без кокос), сега обаче ще пробвам твоята!!!!!! Обаче хладилника е пълен със свинкя :lol:
Ще дам отчет после!


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 17 Ное, 2005 11:46 am Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Алеко благодаря :P а кокосово мляко, че има има .. даже съм виждала картинки на такова :) , но в София не съм... Бисквитка предложи да се потърси в китайските магазини .. [hide]Мисля тези дни натам да се отправя , че съм сама тези дни :claq: [/hide]

DolceVita имам едно свинско с пикантен сос (силно казано пикантно .. но така се казва ) ще ти го пратя и свинско с пиперки от "китайска кухня "...


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 17 Ное, 2005 12:00 pm Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Наскоро гледах новото шоу на Ути по БНТ. Готвеше някаква супа от камби с кокосово мляко. Ако човек се разтърси из суперите, може и да се намери. Ако не - при ония с дръпнатите очички.


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 17 Ное, 2005 12:55 pm Чет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
marabu написа:
...DolceVita имам едно свинско с пикантен сос (силно казано пикантно .. но така се казва ) ще ти го пратя и свинско с пиперки от "китайска кухня "...

А ние, останалите простосмъртни, какво да правим? Марабу, не може ли да споделиш рецептата със всички?


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 17 Ное, 2005 12:58 pm Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Разбира се :)


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 18 Ное, 2005 12:29 pm Пет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 27 Окт, 2004 5:13 pm Сря
Мнения: 134
marabu написа:
Алеко благодаря :P а кокосово мляко, че има има .. даже съм виждала картинки на такова :) , но в София не съм... Бисквитка предложи да се потърси в китайските магазини .. [hide]Мисля тези дни натам да се отправя , че съм сама тези дни :claq: [/hide]

DolceVita имам едно свинско с пикантен сос (силно казано пикантно .. но така се казва ) ще ти го пратя и свинско с пиперки от "китайска кухня "...


Давайййййййййй :lol:


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 18 Ное, 2005 12:53 pm Пет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Речено -сторено :P
Свинско с пикантен сос


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 21 Ное, 2005 12:24 pm Пон 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Това звучи фантастично,непременно ще го опитам! :)

За протокола Кокосово млаяко има в Метро-около 1,50-2 кутийката (при консервите).


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 01 Дек, 2005 12:18 pm Чет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 27 Окт, 2004 5:13 pm Сря
Мнения: 134
Здравейте , приятели!
Искам само да се похваля и най-вече да похваля Марабу за чудесната рецепта. Спретнах я в неделя, точно когато сайта беше паднал :-? и импровизирах.
Направих я със свинско, зелен лук, стар чесън, бях забравила соевия сос, но сложих пресен джинджифил и накрая 2-3 пълни лъжици сметанка. Сервирах с ориз, оцветен със сафран!

НЕВЕРОЯТНО!!! Обрах точките :P


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 01 Дек, 2005 1:29 pm Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
:clap: :clap: :clap:

Важно да е вкусно :) Браво и благодаря :)


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 01 Дек, 2005 1:31 pm Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Значи трябва да се ходи в Метро ...въпреки че с тяхната забрана за деца ... как ще отида ............но това бих си купила няколко консерви мляко кокосово...офф
трябва да се мисли :)


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 08 Дек, 2005 4:52 pm Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
ludetina :hug: :baloon: :flow:



От Метро
Image


Attachments:
кокосово мляко 2.jpg [39.5 KiB]
Not downloaded yet
 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 09 Дек, 2005 11:14 am Пет 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
:) Кажи само като готвиш с него има ли разлика..т.е. между него и водата от накиснати стърготини ?


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 09 Дек, 2005 12:49 pm Пет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Обезателно
[hide]това е и моето чудене ... ще трябва нещо китайско тази седмица да измислям :)[/hide]


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с ананас
Сготвено на: 02 Фев, 2006 4:21 pm Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Отчет

Определено се долавя разлика ... Вкусно е !!

Image


Attachments:
Picture 056.jpg [72.98 KiB]
Not downloaded yet
 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 19 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB