Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 11 Дек, 2018 2:54 pm Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 11 мнения ] 
Message
Сготвено на: 22 Яну, 2006 5:51 pm Нед 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Картофи с портокал


450 г пресни картофи
50 г масло
5 с л захар ( най-добре кафява)
1 с л портокалов сок
1 с л нарязан джоджен



. Картофите ги поставете в торба с едра сол и ги разтъркайте...Или ги остържете добре..
. Сложете в тенджерата със студена вода, кипнете и варете 15-20 минути, да не се разварят..
. В горещ тиган се сипва захарта, на много бавен огън се бърка непрекъснато, докато не се разтопи...
. Добавя се масло и портокаловия сок.. отново се бърка непрекъснато, докато се разтопи маслото...
. Сипете отцедените картофи в тигана и ги разбъкайте.. равномерно да се разпредели карамела...
. Сложете джоджена при картофите...
. Може да се добави портокалова кора по желание..
. Тигана се захлупва с капак..
. Още 1 минута и тигана се маха от котлона ...
. По възможност се поднасят веднага ..

Добър Апетит!!!

[hide]** Това е моята рецепта.. която е повлияна от Carina и "Уверени в кухня".. аз май намерих среден вариант , но снимка няма :( [/hide]


 Profile  
 
Сготвено на: 22 Яну, 2006 6:00 pm Нед 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 28 Юли, 2005 9:52 am Чет
Мнения: 98
Location: Варна
Ще ги пробвам още тази вечер, но за съжаление-със стари картофи.


 Profile  
 
Сготвено на: 22 Яну, 2006 6:06 pm Нед 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Не съм правила .. Но тъкмо ще напишеш дали става със стари картофи.
[hide]Ако искаш да ти пусна друга рецепта за картофи фондан ? Там са стари картофи..[/hide]


 Profile  
 
Сготвено на: 22 Яну, 2006 6:19 pm Нед 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 28 Юли, 2005 9:52 am Чет
Мнения: 98
Location: Варна
marabu написа:
Не съм правила .. Но тъкмо ще напишеш дали става със стари картофи.
[hide]Ако искаш да ти пусна друга рецепта за картофи фондан ? Там са стари картофи..[/hide]

Добре, тази вечер просто съм решира да експериментирам! :)


 Profile  
 
Сготвено на: 23 Яну, 2006 12:14 am Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Охххххххх! Добре че не пусна и тази рецепта вчера, защото нямаше да мога да реша коя да направя. Но и тази отива при "любимите"! Благодаря!


 Profile  
 
Сготвено на: 30 Яну, 2006 12:36 pm Пон 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Нищо, че не сезон за пресни картофи... Въпреки това намерих и ги направих ;)

Image


Attachments:
Picture 025.jpg [71.5 KiB]
Not downloaded yet
 Profile  
 
Сготвено на: 31 Яну, 2006 1:16 pm Вто 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Мммммммм... А някои си мислят, че картофите били "просто" ядене :roll:


 Profile  
 
Сготвено на: 24 Мар, 2006 10:18 am Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 21 Мар, 2006 2:21 pm Вто
Мнения: 8
Location: Пловдив
to4ica написа:
Мммммммм... А някои си мислят, че картофите били "просто" ядене :roll:


 Profile  
 
Сготвено на: 24 Мар, 2006 11:49 am Пет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Предполагам, че си забравила да напишеш отговор от вълнение ;).


 Profile  
 
Сготвено на: 24 Мар, 2006 2:50 pm Пет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Благодаря to4ica и Yasmin ! А и идва сезона на пресни картофи ;)


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Мар, 2006 1:28 pm Нед 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 21 Мар, 2006 2:21 pm Вто
Мнения: 8
Location: Пловдив
MR.LAZY написа:
Предполагам, че си забравила да напишеш отговор от вълнение ;).

Ами тва ми е сефтето и още не съм хванала цаката как точно се пиши в този форум.
Иначе привет на всички и от мен. :wave:
Надявам се този път да излезе нещо. Моляя


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 11 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB