Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 29 Сеп, 2020 7:48 am Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 11 мнения ] 
Message
Сготвено на: 22 Ное, 2004 12:41 pm Пон 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Продукти:
1 меко авокадо
350 г домати, впоследствие почистени от кожата, семето и сока
80 г зелени чушки (сладки, защото с нас имаше и деца)
1 стрък пресен лук
зелената част на два стръка зелен чесън (или 2 скилидки)
по 3-4 стръка копър и магданоз
сока на 1/2 лимон
1 с.л. зехтин (може и без, авокадото е достатъчно мазно)
сол на вкус

Чувала съм, че гуакамолето е пюреобразно, но това на Миша е много по-красиво - всичките съставки се нарязват на малки кубчета и се смесват.

С него може да се гарнират пържоли, чудесно се съчетава и с риба, а защо не и с препечен хляб ;) ...

Снимката е на Marabu

Image


Last edited by biskvitka on 29 Ное, 2004 7:23 pm Пон, edited 1 time in total.

 Profile  
 
 Рецепта: Гуакамоле
Сготвено на: 22 Ное, 2004 3:15 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 31 Май, 2004 3:09 am Пон
Мнения: 181
Location: Хайде! На масата!
Да знаеш колко се ядосвам, че няма авокадо през лятото. Точно тогава , когато искаш да направиш нещо охлаждащо и малко по-различно от таратора - тц, няма авокадо. Сега стана студено, а авокадо колкото искаш на пазара. :evil:
Браво на Миша. Дъх на лято в зимата!


 Profile  
 
Сготвено на: 01 Дек, 2004 11:22 pm Сря 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
:ban: :ban: Супер вкусно стана!!
Мерси много и за съветите и за рецептата! :kiss:

Първия момент ,в който опитах авокадото..така натурално без нищо.. :puke: ,обаче после ..с мъжът ми не се спряхме докато не облизахме купата! :twisted: :lol: 8) .Вечерята не сме я пипнали.. :mrgreen: ,а колко препечени филийки унищожихме...не истина просто!

Чакам нови предложения с този интересен плод! :knife:


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Яну, 2006 2:37 pm Сря 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
нямам чушки :( .. Ако направя без тях ...??


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Яну, 2006 3:03 pm Сря 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
marabu написа:
.. Ако направя без тях ...??
..ще кажеш как е било.


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Яну, 2006 3:07 pm Сря 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
marabu написа:
нямам чушки :( .. Ако направя без тях ...??


Сакън! Светотатство! Богохулство! Анатема! :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Яну, 2006 4:17 pm Сря 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Анатема ми било :) Ще се отчета, ама утре че то и лук зелен няма ....домати няма .. Само авокадо :evil:


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Яну, 2006 4:53 pm Сря 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
marabu написа:
Анатема ми било :) Ще се отчета, ама утре че то и лук зелен няма ....домати няма .. Само авокадо :evil:


Извинете, към това копче едно палтенце да ми ушиете може ли? :lol: :lol: :lol:


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Яну, 2006 6:25 pm Сря 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Цвят и размер? ;)


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Яну, 2006 7:14 pm Сря 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
XXL


 Profile  
 
Сготвено на: 19 Яну, 2006 6:40 pm Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Вкусно :!: Въпреки, че само за мен е оригинала ... а за другите с майонеза ;)


Attachments:
Гуакамоле-то на Миша.jpg [59.95 KiB]
Not downloaded yet
 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 11 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB