Печена фета
2 с л доматено пюре
5 скилидки чесън
щипка сух копър
1 ч л сух розмарин
1 с л сух бульон (пилешки)
100 мл вода
10 мл зехтин
400 г сирене Фета (Дунавия)
1 глава лук
3 домата
2 червени чушки
1 люта червена чушка (по желание)
• Доматеното пюре, копърът, розмаринът, сухият бульон, водата и зехтинът се
разбиват с помощта на блендер.
• В огнеупорна тавичка се поставят нарязаните на кръгчета домати, лукът на филийки, чушките на ивички.
• Отгоре се се залива с получената смес и се поставя сиренето Фета.
• Пече се в предварително загрята фурна на 200 С за около 25-30 минути.