Продукти:
1 меко авокадо
350 г домати, впоследствие почистени от кожата, семето и сока
80 г зелени чушки (сладки, защото с нас имаше и деца)
1 стрък пресен лук
зелената част на два стръка зелен чесън (или 2 скилидки)
по 3-4 стръка копър и магданоз
сока на 1/2 лимон
1 с.л. зехтин (може и без, авокадото е достатъчно мазно)
сол на вкус

Чувала съм, че гуакамолето е пюреобразно, но това на Миша е много по-красиво - всичките съставки се нарязват на малки кубчета и се смесват.

С него може да се гарнират пържоли, чудесно се съчетава и с риба, а защо не и с препечен хляб ...

Снимката е на Marabu

Да знаеш колко се ядосвам, че няма авокадо през лятото. Точно тогава , когато искаш да направиш нещо охлаждащо и малко по-различно от таратора - тц, няма авокадо. Сега стана студено, а авокадо колкото искаш на пазара.
Браво на Миша. Дъх на лято в зимата!

Супер вкусно стана!!
Мерси много и за съветите и за рецептата!

Първия момент ,в който опитах авокадото..така натурално без нищо.. ,обаче после ..с мъжът ми не се спряхме докато не облизахме купата! .Вечерята не сме я пипнали.. ,а колко препечени филийки унищожихме...не истина просто!

Чакам нови предложения с този интересен плод!

нямам чушки .. Ако направя без тях ...??

..ще кажеш как е било.

Сакън! Светотатство! Богохулство! Анатема!

Анатема ми било Ще се отчета, ама утре че то и лук зелен няма ....домати няма .. Само авокадо

Извинете, към това копче едно палтенце да ми ушиете може ли?

Цвят и размер?

Вкусно Въпреки, че само за мен е оригинала ... а за другите с майонеза