inews.bg jenite.bg div.bg sporta.bg sportuvai.bg fitwell.bg peika.bg econ.bg biznews.bg palachinki.com sever.bg kulinar.bg get.bg
В момента е 19 Ное, 2017 6:00 am Нед

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 
Message
Сготвено на: 13 Сеп, 2006 3:48 pm Сря 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Приготвя се качамак по указанията на опаковката с 3 с л масло, но трябва да бъде гъст.

Една базова рецепта:

6 ч ч вода
2 ч л сол
1 3/4 ч ч жълто едросмляно брашно
3 с л масло

Изсипва се в плитка тава, така че височината му да е около 2 см. Изчаква се добре да изстине. Нарязва се на триъгълни парчета, които се пържат в олио на среден огън по около 3 мин от всяка страна или докато станат златистокафяви.
Вадят се на домакинска хартия да се отцедят и докато са горещи се гарнират отгоре със синьо сирене.

Става за мезе, гарнитура и основно.

Вино или бира по желание.


 Profile  
 
Сготвено на: 13 Сеп, 2006 6:38 pm Сря 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
IPA написа:
Приготвя се качамак...
От кумова срама да го беше нарекла полента :P. Сега заради теб италианците ще гласуват срещу приемането ни в ЕС.


 Profile  
 
Сготвено на: 13 Сеп, 2006 7:06 pm Сря 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Че аз съм си го написала на чист български език. А италианците кат не знаят кво е качамак нема объркат гласуването, и въобще да си ядат пастите. :P


 Profile  
 
Сготвено на: 14 Сеп, 2006 6:14 pm Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
И ако си нямат паста, да хрупат хляб! :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 14 Сеп, 2006 7:17 pm Чет 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
А ти от кумова срама да беше споменал антимария антоанета. :mrgreen:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB