Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Апр, 2024 4:03 pm Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 11 мнения ] 
Message
Сготвено на: 07 Мар, 2007 7:58 pm Сря 
User avatar
vertically challenged

Offline
Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София
Ей сега я изгледах тая рецепта и ме досърбя да я споделя, въпреки че, честно казано, не бих я направила. Ще ми е интересно обаче да чуя вашите мнения. Влашка е и е специално за постите.

*Единствената точна мярка, която видях беше за картофите

300 гр. картофи, нарязани на едричко и продълговато
Олио за пърженето на картофите
1 авокадо, обелено, изчистено и нарязано на ... ами на резенчета
2-3 скилидки чесън**
1 печена и обелена червена чушка, на резенчета

За дресинга
около 1.5-2 с.л. едрозърнеста горчица
около 1.5 с.л. бял оцет
същото толкова зехтин

Та, жената изпържи картофите, ситуира :P ги връз две листа маруля и до тях нареди резенчетата авокадо и чушка.
За дресинга забърка горчицата с гореизброените течности и заля авокадото с нея. Туйто, много като за Велики Пости.

** Честно признавам, че не видях къде сложи чесъна, който пресова междувременно :oops: Понеже не ми върви да е в дресинга, сигурно го е пресовала върху пържените картофи.

Източник: ProTV/Acasa


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Мар, 2007 12:32 am Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Не звучи лошо, много си е нашенско, само авокадото се чудя какво му е мястото тук. Не ми се връзва с картофи и чушки.


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Мар, 2007 9:27 am Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Влашка му работа - авокадо с картофи! То това авокадото и без това е доста гнусна твар, ама да разваляш хубавите компири с него...


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Мар, 2007 9:31 am Чет 
User avatar
vertically challenged

Offline
Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София
Аз затуй я пуснах, контроверсиална ми се видя :P
А власите и пържените картофи ядат с пържени картофи, така че няма какво да се чудиш :lol:
Авокадото може да играе ролята на мръвкозаместител, знае ли човек... :roll:


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Мар, 2007 9:35 am Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Заместителят на мръФката може да бъде само един - вратна пържола! :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Мар, 2007 11:41 am Чет 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Развалят хубвото "влашко" авокадо с компири. :shock: И даже лимон не му слагат / да не потъмнее / . Чесънът според мен е за дресинга. Това май трябва да се яде разделно. :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Мар, 2007 12:33 pm Чет 
User avatar
vertically challenged

Offline
Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София
Хм, за да усложня нещата ще призная, че дамата наръси авокадото с лук :shock: , освен всичко друго :lol: :lol: Така е, какво ли не могат да измислят за постещите.
Между другото чудех се дали да не я сложа тая мистериозна салата във Фюжъна, ама все пак не съм я измислила аз (пази Боже) :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Мар, 2007 12:46 pm Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Куцо пиле написа:
наръси авокадото с лук

Пиле, айде стига подробности, че сутрин ми е криво на стомахчето :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Мар, 2007 1:54 pm Чет 
User avatar
vertically challenged

Offline
Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София
Извинете моля за стомахчето :oops:


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Мар, 2007 2:53 pm Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Извинена си - като ти видя аватара и ми преминава, а като хапнах егоистично и съвсем самотно една кутийка мариновани октоподчета - хептен :belly:


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Мар, 2007 3:01 pm Чет 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Мариновани октоподчета :ligi: . Ако ти се причуе вой - от мен е. :mrgreen:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 11 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB