Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 26 Ное, 2020 6:32 am Чет

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 
Message
Сготвено на: 16 Май, 2007 10:01 am Сря 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Токущо в едно английско списание прочетох следната слюноотделяща рецепта, от която сърДце не ми дава да ви лиша!

Посвещава се специално на Господин Мърморко :P !

500 г агнешка кайма
1 средно голяма глава лук, нарязана на ситно
1 скилидка чесън, на ситно
4 с.л. кетчуп
1 стиска пресен и накълцан босилек (можело да се замени с магданоз, пише там)
сол и черен пипер

6 пресни хлебчета - чабата или други такива
12 кръгли резена домат
6 кръгли резена моцарела
6 листа маруля или друга подобна зеления


От съставките се омесва смес, която се оформя на плоски кИфтета. Изпичат се на скара или в незалепващ тиган по 4-5 минути от всяка страна. Хлебчетата се разразват по средата и се затоплят на скарата или на тостер. На долната половина се поставя листо маруля, връз него резен домат, едно кИфте, резен моцарела, пак домат и се захлюпва с другата половина от хлебчето.

Ха да ви е сладко!


 Profile  
 
Сготвено на: 17 Май, 2007 11:56 pm Чет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Яну, 2007 3:07 am Вто
Мнения: 60
О, хубаво звучи. Ще го пробвам.
А може ли каймата да не е агнешка...че не обичам :oops:


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Май, 2007 8:54 am Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Може и без кайма даже ;) , ама вече няма да е новозеландски бъргър, а вегетариански.


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Май, 2007 2:35 pm Пон 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
На мен пък точно агнешката каймица ми пасва - ще се пробва. Може и без хлебчето - няма да е бъргър, ама пък :yami:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB