Мога да ви предложа много лесен вариант за приготвяне на лазаня с готовите сосове за спагети на Маги.Така ще си спестите време за приготвянето на сосовете.Необходими са ви само:
1 пакет кори за лазаня
500г.кайма
1п.Маги за спагети болонезе и 1п.за спагети карбонара/може и само със сос болонезе/
доматено пюре,около 200г
и 200-300г кашкавал.
Начин на приготвяне:
Корите се потапят във вряща вода,в която се слагат 2с.л..олио/за около 2мин/,и след това се прехвърлят в съд със студена вода.
Сос-запържва се каймата,след което се добавя доматения сос и предварително разбитите във вода сосове Маги.По желание може да добавите и нарязани маслини,гъби.В тавичка нареждаме ред кори,след това от планката,поръсваме и с малко кашкавал,отново кори..и така докато се получат 2-3 слоя,като накрая се залива с планката и се пече около 15-20мин..като преди да я извадя,я порасвам обилно с кашкавал и се запича още малко.Оставя се да поистине около 15мин..и е готова за консумиране.Дано ви хареса...Аз често я приготвям за гости..и всички казват,че дори в най-добрите пицарий не са яли толкова вкусна лазаня...а..ако я поднесете и с чаша .....

И аз правя лазаня по същия начин, много е вкусно наистина

Само забравих да кажа, че двата соса ги размесвам отделно, в соса Болонезе слагам каймата, а другия използвам само за допълнително навлажняване на корите.