Sonny написа:
Много вкусно звучаща рецепта.
Длъжен съм, обаче, да се присъединя към Алеко относно мононатриевия глутамат. Не разбирам защо такава хубава натурална рецепта трябва да се разваля с въпросното Е621. Доколкото съм чел в научното общество няма категорично мнение дали E621 е напълно безопасно, а много изследвания го свързват с редица странични ефекти. Въпреки липсата на категорично становище репутацията на E621 е толкова компрометирана, че според мен, заедно с аспартама, трябва да се избягва.
Не само да се избягва, ами направо да се бяга надалеч!!!
Разрушава мозъчните клетки (и не само, в момента не се сещам какво още...), забранен за употреба в Швеция!
Аспартам-Е951 НАЙ-ВРЕДНАТА добавка!!!