лингуини по неаполетански

Вход

Регистрация

Галерия

FAQ

В момента е 16 Апр, 2024 3:28 pm Вто

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Международна кухня

Всички времена са UTC + 2 часа

лингуини по неаполетански

Модератори: biskvitka, IPA, Куцо пиле, ludetina, Маца

Страница 1 от 1

[ 2 мнения ]

Предишна | Следваща

Message

Рецепта: лингуини по неаполетански

Сготвено на: 28 Апр, 2011 2:13 pm Чет

geri
Дегустатор

Offline

Готви от: 27 Апр, 2011 5:33 pm Сря
Мнения: 9

когато бях в Наполи, много обичах една много лесна и проста рецепта за паста (и по- точно за лингуини). ето я и нея:

лингуините си се сваряват по обичайния начин.
през това време се нарязва прошуто, което много леко се запържва в тефлонов тиган без никаква мазнина. към него се прибавя готварска сметана. изчаква се много леко сметаната и бекона да се "позапържат", след което вече сварените лингуини се прибавят в тигана към сметаната и прошутото при изключен котлон. това е

бон апети! :cheers:

Рецепта: Re: лингуини по неаполетански

Сготвено на: 28 Апр, 2011 7:42 pm Чет

Маца
Шеф (Chef)

Offline

Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София

Понеже прошутото тук не е чак така разпространено, пък и цената му е една "скромна" аз обикновено ползвам бекон за подобна рецепта, но първо запържвам, или както е модно да се казва сега, карамелизирам:) нарязан на ситно лук, след това бекона, може малко вино (да угасим:) и тогава сметаната. И наистина така много ми харесва всякаква паста.

Страница 1 от 1

[ 2 мнения ]

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Международна кухня

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?
Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост

Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

лингуини по неаполетански

Кой търси в готварската книга?