Яйца по бургундски (Oeufs en meurette)

миш маш · **Сготвено на:** 07 Юли, 2011 4:24 pm Чет

ОТ да мине, хайде една чашка за готвача, ама не пипайте останалото. Не е много! За да се сгъсти достатъчно, течността да изври наполовина. А и в оригиналните варианти на рецептата, тези яйца се сервират с много сос.

kristi · **Сготвено на:** 10 Юли, 2011 9:25 am Нед

Браво Миш. Най-после пусна тази прекрасна рецепта и още по-прекрасните ти снимки.
Наистина, това е една традиционна френска рецепта. От почти задължителните, за всякo уважаващo се бистро.

Яйца по бургундски (Oeufs en meurette)

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?