Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 06 Дек, 2021 2:52 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
 Рецепта: Брускета
Сготвено на: 10 Май, 2005 10:19 am Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Това е едно от любимите ми мезета..и понеже доматите вече започват да поевтиняват,реших да предложа на вашето внимание,тази калсика в жанра. В случай ,че още не сте опитвали непременно го сторете,а ако имате друг вариант моля да го споделите. :)

Брускета

Необходими продукти:
1 франзела
3 домата
1 малка глава лук (2 стръкчета пресен)
1 ск.чесън
120-150 гр кашкавал
босилек
риган
черен пипер
сол
зехтин(около 1 с.л.)

Начин на приготвяне:
Махаме семките на доматите и ги нарязваме на малки кубчета ,прибавяме нарязания наситно лук,счукания чесън ,подправките и зехтина.Оставяме настрани да отлежи за известно време(пр. 30 мин.).
Нарязваме франзелата на диагонални парчета и я запичаме .,във фурна,на парти грил..както предпочитаме,аз лично ползвам фурната.Поставяме върху всяка филийка от доматената смес ,поръсваме с кашкавал и запичаме за 2-3 мин.Сервираме веднага.

Приятен апетит!


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Google [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB