Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 09 Дек, 2019 9:55 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 3 мнения ] 
Message
Сготвено на: 23 Юли, 2008 9:53 am Сря 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 31 Мар, 2008 4:16 pm Пон
Мнения: 605
Location: France
Ето и от мен един научен кухненски съвет. Като варите тестени изделия, не слагайте във водата олио, защот се полепва по тях и пречи впоследствие на соса да попие в тях. За да не залепнат се слага малко оцет.


 Profile  
 
Сготвено на: 23 Юли, 2008 10:50 am Сря 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Досега съм слагала само малко сол и никога не са ми слепвали тестени изделия. Може би трябва да се добави, че е добре да се варят в достатъчно голям съд с много вода.


 Profile  
 
Сготвено на: 23 Юли, 2008 12:48 pm Сря 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Аз като правя вареники, никога не се слепват. Може би наистина солта във водата е причината. Ще пробвам и с оцет.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 3 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB