Мацо, май в темата за кускyса доста подробно е обяснено как се приготвя. Питай конкретно какво не ти е ясно, за да ти отговоря. А ако искаш да готвиш арабски кускус със зеленчуци, няма нищо по-лесно. Трябват ти агнешко месо (или пиле), лук, домати, моркови, тиквички, ряпа, патладжан, тиква (по желание), зеле, кориандър, магданоз, шафран, сол и черен пипер. Май ще трябва да напиша рецептата. Но утре, защотo сега трябва да се занимая с най-малката щерка. Ако ще правиш табуле - рецепти всякакви. А Миш знае точно как се търкаля кускyса, защото е гледала демонстрация. Ако има време, може да ти обясни и преди мен.

Мерси Кристи:)
Ще чакам рецептата за арабски кускус със зеленчуци с нетърпение.
Вчера го търкалях по твоето описание и по една друга рецепта в мрежата и го направих на пара. И толкова се бях ентусиазирала, че в последния момент се сетих, че гол кускус никой няма да яде, та се наложи да спретна един бърз пилешки сос:)

мерси за темичката Полезнотийка за мен