Сармички с прясно зеле

vivagd · **Сготвено на:** 23 Юли, 2005 9:12 pm Съб

И така са чудесни, но пробвай и този вариант:

вместо кайма ситно нарязано обезкостено свинско месо/пилешко/, 200 гр. гъби, 2 обелени домата и нарязани на ситно към плънката. И не в тенджера, а в тавичка във фурната. Когато са готови, всяка сърма се посипва с настърган кашкавал и се връща във фурната още 5-10 мин докато кашкавалът се запече. Подходяща гарнитура са пържените картофи. :lol:

Алеко · **Сготвено на:** 25 Юли, 2005 1:16 pm Пон

Имах честта и удоволствието да пробвам сърмичките на Бисквитка и мога с две-три ръце да се подпиша, че са страхотни!

ludetina · **Сготвено на:** 26 Юли, 2005 10:20 pm Вто

Сърмичките,наистина бяха страхотни!

Вили,това което предлагаш звучи страхотно..предполагам става и с прясно и с кисело зеле..
Това за картофите, серизоно ли е?Никога не съм яла сърми с картофи ,камо ли пържени.. :-?

vivagd · **Сготвено на:** 27 Юли, 2005 8:56 pm Сря

Здравейте!За пържените картофи само за сърмите от прясно зеле.Не си ли пробвала мусака зеленчукова или само с пилешка кайма с пипер,тиквичка,патладжан,ситно нарязано прясно зеле/само,че трябва да поври предварително поне около час плюс лук,морков,картофи,домат,сол и черен пипер на вкус и заливка за мусака.Става чудесна.Пробвай особенно сега когато всичко е прясно.

Сармички с прясно зеле

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?