Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 17 Апр, 2024 12:40 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 17 Окт, 2005 9:24 am Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
Снощи го сготвих и стана много вкусно

Продукти:
1 пиле (около1 1/2 кг)
1/2 ч.ч. ориз (аз сложих 1 купичка защото го правих в голяма тава)
1 ч.ч. гъби (аз сложих 1 бурканче)
2 яйца
1 връзка магданоз
масло
сол, черен пипер на вкус
2 ч.ч. бульон (повече)
150 гр. кашкавал

Приготвяне:
Пилето се сварява, обезкостява се и се нарязва на ситно. Прибавят се ориза, гъбите, нарязани на ситно и задушени в малко масло, жълтъците, магданоза, нарязан на ситно, сол и черен пипер на вкус и бульона. Всичко се обърква добре, изсипва се в намаслена тавичка, залива се с 4-5 с. л. масло и се пече. Разбиват се белтъците, изсипват се върху готовата мусака, поръсва се настъргания кашкавал и се запича отново само отгоре.

Да ви е сладко!


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB