Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Дек, 2017 9:58 am Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
 Рецепта: Пълнен заек
Сготвено на: 10 Яну, 2006 10:39 am Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 15 Юни, 2005 4:08 pm Сря
Мнения: 144
Location: София
Необходими продукти:заек 2 кг,зеле,1,1/4 ч.ч.олио,5-6 домата,кромид лук 2 глави.
Подправки:червен и черен пипер,чесън на прах,сол на вкус.
Начин на приготвяне:Задушаваме лука и ситно нарязаното зеле,добавяме червения пипер и сол.Част от задушеното зеле смесваме със сварените в подсолена вода и черен пипер карантийки на зайо.Слагаме и доматите.Напълваме изкиснатия заек.Отвън и отвътре сме гго натрили със сол.Поставяме заека в тавата за печене и покриваме с останалото зеле.Печем на умерена фурна.Докато чакаме за труда който сме положили си сипваме едно питие няколко пъти по стар български обичай и го изпиваме бавничко и очакваме с нетърпение да видим какво сме сътворили.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Bing [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB