Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 21 Сеп, 2019 6:10 pm Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 
Message
Сготвено на: 26 Мар, 2006 11:33 am Нед 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Понеже започнаха да излизат и нашенски, а не само турски пресни картофки, снощи ЗМ ми направи много вкусна манджица. Всъщност беше предвидено като гарнитура за пъстървичките, които бях хванал по случай Благовещение, но нещо ме домързя да ги пържа, та ядохме само картофки, зелена салата и бяло сиренце.

Ставало много лесно, обясни по-добрата ми половинка. И понеже тя е на Вие с интернета, пускам рецептата вместо нея.

Пресни картофки
Пресен чесън
Копър
Зехтин
1 зеленчуков бульон
Сол

Картофките се измиват и се поставят в огнеупорен съд. Връз тях се поръсват ситно накълцаните копър и чесън, посолява се на вкус и се полива с една чаша бульон, както и с две с.л. зехтин. Пече се на 200° С докато картофките почервенеят и хванат коричка.


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Мар, 2006 11:54 am Нед 

Готвач

Offline
Готви от: 06 Дек, 2005 7:08 am Вто
Мнения: 738
ИЗВЕРГ :mrgreen:

Обаче веднага отмъщавам за всички наранени...
Вчера госпожата "хвана" карагьоз - 4 парчета общо 1.600 кг.
И на вълшебния ми нов тиган за печене( ще ви го покажа след малко).
И със салатка от маруля, репички, пресен чесън и пресен лук.

А карагьоза знаете - с лимооооооооон :)


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Мар, 2006 6:21 pm Нед 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
ЗМ, :kiss: Ей те това ни се хапва, отивам да го правя /чесънът, с твое позволение, ще бъде заменен с пресен лук :lol: /


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Мар, 2006 11:38 pm Нед 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 30 Яну, 2005 12:46 pm Нед
Мнения: 543
Това ядене отдавна съм го писал, само че за микровълнова и без зеленчуков бульон. Ще дойдете вие на моето! :P


 Profile  
 
Сготвено на: 27 Мар, 2006 9:47 am Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 28 Юли, 2005 9:52 am Чет
Мнения: 98
Location: Варна
И аз да дам моя принос - картофките стават вълшебни и с тарос, малко водичка, черен пирепец - може и бульонче.


 Profile  
 
Сготвено на: 27 Мар, 2006 10:28 am Пон 

Готвач

Offline
Готви от: 06 Дек, 2005 7:08 am Вто
Мнения: 738
А най-хубави стават със самардала.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB