Кашкавалени кюфтенца

yosif · **Сготвено на:** 29 Мар, 2006 8:55 pm Сря

Кашкавалени кюфтенца

Продукти
- кашкавал около 200 грама
- 2 супени лъжици брашно
- 1-2 яйца

Приготвяне:
Кашкавалът се минава на дребно ренде. Слага се брашно колкото лентичките кашкавал да не се слепват и се добавят яйцата, за да стане лепкава гъстичка смес. След това се оформят с ръка кюфтенцата, колкото хапка и се пържат в сгорещено олио до зачервяване. Аз ползвам тефлонов тиган. Стават много бързо. Извадих ги върху хартия да попие мазнината.
Добър апетит!

Източник: Morena от форума на www.gotvetesmen.com

to4ica · **Сготвено на:** 30 Мар, 2006 7:28 pm Чет

Ако се сложат 3 разбити на сняг белтъка, вместо яйцата, могат и да се пекат като целувки - стават едни въздушни такива.

yosif · **Сготвено на:** 30 Мар, 2006 8:22 pm Чет

Ако се слепят две-по-две с паста от синьо сирИне са направо за фйужъна :mrgreen:

pep-4o · **Сготвено на:** 17 Юли, 2006 6:15 pm Пон

ей ги моите, само че аз пържа в повечко олио и сами се пообръщат.

Алеко · **Сготвено на:** 18 Юли, 2006 11:28 am Вто

yosif написа:

Ако се слепят две-по-две с паста от синьо сирИне са направо за фйужъна :mrgreen:

Пък ако мушне човек между две таквиз кИфтенца една пържолка, става страхотен Лорд!

MR.LAZY · **Сготвено на:** 18 Юли, 2006 3:17 pm Вто

Т'ва за лорда не го разбрах :roll:

.

Алеко · **Сготвено на:** 18 Юли, 2006 3:19 pm Вто

Лорд Сандвич!

Кашкавалени кюфтенца

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?