Леща чорба

Meg · **Сготвено на:** 11 Яну, 2008 3:30 pm Пет

Майка ми така я готви, че винаги добива един много тъмно-кафяв цвят, пък за мен това е сигурен знак че нещо вътре е прекалено стотвено и одана изгубило хранителните си качества.
Аз предпочитам кафявата леща, именно защото е по-едра, а и обвивката съдържа някои полезни елементи. Само нея я кисна предварително и пр.
Червената я готвя без накисване, само я мия някалко пъти, но не ми харесваше особено до момента, в който не попаднах на една рецепта тук за крем-супа от леща с една камара зеленчуци (вкл. картоф). Чудна е просто!!

Алеко · **Сготвено на:** 11 Яну, 2008 9:19 pm Пет

Meg написа:

Очаквам с нетърпение рецаптата, която те е накарала да си промениш отношението към лещата, Алеко

Ох, все забравям да питам. А сега г-жата е на театър...

Леща чорба

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?