Агнешки дроб в було

Вход

Регистрация

Галерия

FAQ

В момента е 16 Апр, 2024 10:52 am Вто

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Ястия българска кухня

Всички времена са UTC + 2 часа

Агнешки дроб в було

Модератори: biskvitka, IPA, Куцо пиле, ludetina, Маца

Страница 1 от 1

[ 4 мнения ]

Предишна | Следваща

Message

Рецепта: Агнешки дроб в було

Сготвено на: 16 Май, 2009 1:50 pm Съб

gotin
Готвач

Offline

Готви от: 04 Яну, 2005 6:09 pm Вто
Мнения: 1172
Location: Пловдив

IPA написа:

За подсолена вода не знам. Никога не съм ползвала було от домашно заклано животно, само от магазина - изчистено и готово за употреба.

Вероятно се накисва във вода, не защото не е изчистено, а за да поеме някакво количество влага и едновременно леко да се осоли, за да стане по-вкусно при печенето или да не прегори, не зная точно защо, но старите майстори винаги го правят, дори и когато се прави дроб-сарма.

Страница 1 от 1

[ 4 мнения ]

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Ястия българска кухня

Всички времена са UTC + 2 часа

Подобни теми

Topic	Replies
Агнешки кебап върху от пюре от патладжан	0
Агнешки бъргери от Нова Зеландия	3
Агнешка плешка печена в було	0
пържен пилешки дроб с лук и чушки, моркови	0
Мусака от св.черен дроб	0
Плодовете и зеленчуците намаляват риска от рак на белия дроб	5
Дроб (Дроб сарма по румънски)	2
Пикантен черен дроб със сос	0
Телешки черен дроб на скара в було.	0
Терин с говежди черен дроб	3
Телешки стек с гъши дроб	2
Агнешки котлети, оформени по френски	5
Агнешки котлети по провансалски	0
Дроб сарма от палачинки	4
Агнешки чревца на фурна	3

Top

Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост

Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове