Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 28 Сеп, 2020 2:02 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 7 мнения ] 
Message
Сготвено на: 13 Апр, 2006 8:01 pm Чет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Посвещава се на всички любители на мръвката :eat:

за 2 порции

Свинско месо (леко шарено) 250 г
праз 200 г
пресни чушки 350 г
яйца 2 бр
сол, червен и черен пипер на вкус
малко джоджен
2 лютиви пиперки

Чушките се изпичат и се обелват (може да използвате печени чушки, ако имате).

Месото се нарязва на парченца по 25-30 г. Изпържва се до леко зачервяване, изважда се и в същата мазнинасе пържи праза, нарязан на кръгчета. Като омекне, се добавят чушките и с подправя със сол, черен и червен пипер и джоджен. Месото се връща. Сместа се разпределя в две гювечета. Отгоре се чуква по едно яйце.

Ястието се пече, докато се стегне яйцето.
Поднася се с по една лютива пиперка на порция.


 Profile  
 
Сготвено на: 14 Апр, 2006 10:42 am Пет 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Мляс ,мляс иделано се вписва с моята диета! :twisted: :mrgreen:
Изглежда страшно апетитно. :)


 Profile  
 
Сготвено на: 14 Апр, 2006 2:55 pm Пет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Мммм, наистина е много вкусно!


 Profile  
 
Сготвено на: 14 Апр, 2006 8:14 pm Пет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
А така, сухичко, препеченко, без никакви гадни води, в които плува същността.


 Profile  
 
Сготвено на: 14 Апр, 2006 11:07 pm Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 19 Ное, 2005 6:48 pm Съб
Мнения: 63
Определено трябва да се пробва....много обичам да готвя във гюведжета. Моите поздравления!!! ;)


 Profile  
 
Сготвено на: 17 Апр, 2006 10:14 am Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
оооо господи това ще е за вечеря. Тъкмо съм на НВД ;) Благодарности!


 Profile  
 
Сготвено на: 17 Апр, 2006 10:20 am Пон 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Rus0koska написа:
... Тъкмо съм на НВД ;)

И ти ли, Бруте!
Не ядеш от прекрасната баница на Леля Наска :to4: (карат ме да я правя доста често 8))

Надявам се да ти хареса, макар че свинското никога не се е вписвало в представите ми за диети :roll:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 7 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB