Агнешко по Великденски - Антола

DilyanaR · **Сготвено на:** 22 Апр, 2011 12:22 pm Пет

Агнешко по Великденски - Антола

Начин на приготвяне:
Порции агнешко месо (може агнешко бутче или плешка) се овалват в смес от сол, черен пипер, червен пипер, девесил , мащерка, соев сос. Нареждат се в намазнена тавичка, поливат се с разтопено краве масло, добавя се ситно нарязан пресен лук, пресен чесън, моркови и целина. Месото се залива с равни количества вода и прясно мляко и се пече от начало на силна фурна и след това на умерена. От време на време се маже с чисто масло и лимон и се залива с бульона. Пече се около 3 часа и се поднася с пресен чесън.

MR.LAZY · **Сготвено на:** 22 Апр, 2011 4:10 pm Пет

Здравей и добре дошла, DilyanaR. Защо Антола?

DilyanaR · **Сготвено на:** 01 Май, 2011 5:21 pm Нед

Здравей:)
Знам тази рецепта от една моя приятелка. Кръстих рецептата на нея:):)

Често обичам да хапвам месце и скоро приготвих вкусно телешко. тук давам и рецептата
направо да си оближеш пръстите:)

Телешки стек „Дриново”

Агнешко по Великденски - Антола

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?