Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 07 Дек, 2019 7:21 pm Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 15 Ное, 2011 3:43 am Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 14 Ное, 2011 3:42 pm Пон
Мнения: 44
как ги правя аз

картофеното пюре го правя да не е на каша, а малко на бучки - не го пасирам, а то мачкам на едро. слагам малко сирене - на половин кило пюре 50 100 грама, чубрица, сол, пикантина, лук, малко мляко. Малко значи 50на грама. 2 яйца. Това го разбърквам хубаво и отива в хладилника за 3 4 часа. После го пържа и от преседяването в хладилника не се разпада (поне при мен), пържа го на котлона на 3 (50% мощност) в малко олио. Някой път им слагам и магданоз. Не ги правя много дебели, а тънки и леко сплеснати и ги пържа докато хванат малко по - тъмна от златистата коричка :)


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB