Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Дек, 2017 9:58 am Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 
Message
Сготвено на: 03 Авг, 2012 2:57 pm Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 15 Юни, 2005 4:08 pm Сря
Мнения: 144
Location: София
Продукти:
-едро пиле
масло
черен пипер смлян
пасирани скилидки чесън
червен пипер сладък или лютив по избор
сол на вкус
бутилка бира в стъклено шише
олио
задушени в масло и копър картофи за гарнитура
Начин на приготвяне:
-Едро почистено пиле се натрива с масло размесено с червен пипер, смлян черен пипер,ол, пасиран чесън.Престоява на хладно 2-3 часа в съд похлупен с капак.Вземаме бутилка бира в стъклено шише.С необходимото внимание нанизваме пилето върху бутилката.Поставяме бутилката с пилето в тава и сипваме вода и по желание сухо бяло вино като нивото да е на половината на тавата
Фурната загряваме на 220 градуса и печем 30-40 минути.Сервираме върху картофи предварително задушени в масло и копър. Добавките на подправки е според вкуса на консуматорите.


 Profile  
 
Сготвено на: 22 Авг, 2012 10:32 am Сря 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Само не разбрах - бира и вино ли слагаме на пилето?


 Profile  
 
Сготвено на: 22 Авг, 2012 12:22 pm Сря 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 19 Юни, 2007 12:08 am Вто
Мнения: 1062
Бутилка ОТ бира бе Шефе! :-))) Става и с кока кола! :-)))


 Profile  
 
Сготвено на: 23 Авг, 2012 12:54 pm Чет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
миш маш написа:
Бутилка ОТ бира бе Шефе! :-))) Става и с кока кола! :-)))
Аз не го разбирам точно така
Фидера написа:
бутилка бира в стъклено шише
Което ще да значи да е пълно шишето.


 Profile  
 
Сготвено на: 23 Авг, 2012 10:13 pm Чет 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 19 Юни, 2007 12:08 am Вто
Мнения: 1062
Разбира се, че трябва да е пълно шишето, ама това отвън пилето. :-) А сериозно, и аз съм го правила това пиле на, в бутилка. Трябва да има някаква течност, от една трета до половината, в бутилката, но тя е по избор вече- вода, бира, вино ;-) Наистина става много хубаво и сочно.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB